顏府御膳 (已結業)

青瓜海蜇頭帶點麻辣嘅感覺， 非常爽脆！ 冰涼嘅口感解暑一流。 下層嘅青瓜雲耳亦好清新，非常開胃。鮑汁鳳爪， 已經炆到非常軟淋！ 用口輕輕一啜，已食到膠質嘅感覺" 鮑汁味道非常香濃，非常入味！好高質。合桃黑豆雞腳煲西施骨， 湯頭非常熱辣辣，滋味濃郁又夠滋潤滋補嘅感覺！農家乳香黑豚肉，有大量 蓮藕吸哂南乳香味，超級正，濃得黎又唔咸，非常入味又爽又口，黑豚肉亦都幾嫩，唔年乾柴！成碟餸非常入味。砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽， 非常夠鑊氣！ 蝦醬味道 令到唐生菜變得更加有層次感，非常惹味。餐廳環境幾華麗，坐得舒服。