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等級4
2024-09-26 272 瀏覽
這間位於荔枝角的【金酒屋】,主打日本菜,有多款的串燒、刺身及壽司等,擺盤精緻,無論是視覺還是味覺都有大大的滿足感。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷爆餡的卷物中間滿滿的海膽及吞拿魚蓉,顏色配搭突出。日式金柑帆立貝刺身酸甜柑香味,配上鮮甜帶子,味道清新。金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐以綿花糖墊底,海膽、三文魚籽舖滿了表面,擺盤精緻,令人食慾大增。粟米脆餅壽司海膽三文魚籽鮮甜海膽及三文魚籽的配搭,加上香脆脆餅,中間包裹著壽司飯,甚為新穎。串燒即叫即燒的串燒非常出色,其中厚燒牛舌心彈牙多汁、安格斯牛肋肉略有咬口、嚴選松板豬頸油脂豐富又爽口、自家製雞皮蝦更是皮脆蝦肉彈牙。戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽牛舌𠝹花後燒至表面焦香,爽口又多汁,加上爆滿的三文魚籽,非常滿足。桃丼月見海老拖羅蓉飯面全被海老覆蓋,海老鮮甜爽口,拖羅蓉加上蛋王拌勻更香滑。
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這間位於荔枝角的【金酒屋】,主打日本菜,有多款的串燒、刺身壽司等,擺盤精緻,無論是視覺還是味覺都有大大的滿足感。
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金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
爆餡的卷物中間滿滿的海膽及吞拿魚蓉,顏色配搭突出。
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日式金柑帆立貝刺身
酸甜柑香味,配上鮮甜帶子,味道清新。
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金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐
以綿花糖墊底,海膽、三文魚籽舖滿了表面,擺盤精緻,令人食慾大增。
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粟米脆餅壽司海膽三文魚籽
鮮甜海膽及三文魚籽的配搭,加上香脆脆餅,中間包裹著壽司飯,甚為新穎。
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串燒
即叫即燒的串燒非常出色,其中厚燒牛舌心彈牙多汁、安格斯牛肋肉略有咬口、嚴選松板豬頸油脂豐富又爽口、自家製雞皮蝦更是皮脆蝦肉彈牙。
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戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽
牛舌𠝹花後燒至表面焦香,爽口又多汁,加上爆滿的三文魚籽,非常滿足。
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桃丼月見海老拖羅蓉
飯面全被海老覆蓋,海老鮮甜爽口,拖羅蓉加上蛋王拌勻更香滑。
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