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2016-07-21
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約朋友聚舊, 試過吃西餐, 但始終不及吃中餐般方便吹水, 又可以慢慢坐.酒樓特價小菜平均百多蚊一碟, 以尖沙咀區來說是一般水位. 紫薯安格斯牛柳粒紫薯與牛柳粒差不多大小, 驟眼看起來很相似. 牛柳粒不硬, 但牛味一般; 紫薯粒入口又軟又腍, 比牛柳粒還要好吃.金湯大蝦球一道很西式煮法的菜, 蝦球墨魚麵, 用類似忌廉汁的汁淋在麵上. 蝦球大隻爽口, 墨魚麵軟硬適中. 醬汁味道帶甜.竹笙鼎湖上素一大碟, 內有不同種類的菇菌, 清新而不太油膩.蒜蓉蒸波士頓龍蝦每人限點半隻, 龍蝦味鮮, 肉質彈牙, 不過蒜蓉味太輕.金網香芒筒很有趣的甜品, 外層炸得香脆, 內有芒果肉, 沙律醬同蝦仔, 味道又鹹又甜.食物味道尚可, 但上菜偏慢, 而且加一不是10%而是12%, 比一般酒樓貴.
酒樓特價小菜平均百多蚊一碟, 以尖沙咀區來說是一般水位.
紫薯安格斯牛柳粒紫薯與牛柳粒差不多大小, 驟眼看起來很相似. 牛柳粒不硬, 但牛味一般; 紫薯粒入口又軟又腍, 比牛柳粒還要好吃.
金湯大蝦球一道很西式煮法的菜, 蝦球墨魚麵, 用類似忌廉汁的汁淋在麵上. 蝦球大隻爽口, 墨魚麵軟硬適中. 醬汁味道帶甜.
竹笙鼎湖上素一大碟, 內有不同種類的菇菌, 清新而不太油膩.
蒜蓉蒸波士頓龍蝦每人限點半隻, 龍蝦味鮮, 肉質彈牙, 不過蒜蓉味太輕.
金網香芒筒很有趣的甜品, 外層炸得香脆, 內有芒果肉, 沙律醬同蝦仔, 味道又鹹又甜.
食物味道尚可, 但上菜偏慢, 而且加一不是10%而是12%, 比一般酒樓貴.
題外話/補充資料：
加一是12%
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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