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2022-06-28
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難得同朋友book到嚟MONMONO藝術餐廳，去享受一個精緻日法fusion下午，配合咗藝術展覽與餐廳用膳體驗，環境💙充滿視覺感官效果，日式食材與法式烹調製作嘅菜式，令我同朋友都相當期待咗今日好耐啦🥰冷烏冬 • 蜆肉 • 配三文魚子酸汁 $208賣相色彩奪目令人垂涎，精心選用新鮮青紅番茄及紫心蘿蔔作為涼拌食材，冷烏冬配上帶有海鮮鮮味嘅三文魚子酸汁更顯清爽可口👍🏻，蜆肉肉嫩鮮甜煮到剛剛好嘅生熟程度 C'est bon !跟配餐湯/沙律，我就揀咗餐湯，當中香菇鮮味濃郁，香氣撲鼻，以味噌湯作為湯底輕輕帶出大豆味噌嘅鹹香，再配上finger food法式麵包Miam😎朋友點嘅虎蝦配明大子香蒜汁意大利麵都一樣好吸引，加上餐桌用具嘅別致配搭，可見美濃燒盛器與金屬餐具，同時結合美 · 味💕用餐後再慢慢地品嘗一杯清香伯爵紅茶，好讓人舒心！
冷烏冬 • 蜆肉 • 配三文魚子酸汁 $208
賣相色彩奪目令人垂涎，精心選用新鮮青紅番茄及紫心蘿蔔作為涼拌食材，冷烏冬配上帶有海鮮鮮味嘅三文魚子酸汁更顯清爽可口👍🏻，蜆肉肉嫩鮮甜煮到剛剛好嘅生熟程度 C'est bon !
冷烏冬 • 蜆肉 • 配三文魚子酸汁
$208
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跟配餐湯/沙律，我就揀咗餐湯，當中香菇鮮味濃郁，香氣撲鼻，以味噌湯作為湯底輕輕帶出大豆味噌嘅鹹香，再配上finger food法式麵包Miam😎
餐湯
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朋友點嘅虎蝦配明大子香蒜汁意大利麵都一樣好吸引，加上餐桌用具嘅別致配搭，可見美濃燒盛器與金屬餐具，同時結合美 · 味💕用餐後再慢慢地品嘗一杯清香伯爵紅茶，好讓人舒心！
虎蝦配明大子香蒜汁意大利麵
$108
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沙律
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