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2024-03-30
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經過K11 Artmall B2層，竟然發現「Arte by Padaria」係尖沙咀開左分店！開心發現因為好近尖東站西鐵出入口，收工買甜品考敬老婆就更加方便喇👍🏻佢地除左主打各款造型或者迷你蛋糕 、全手工曲奇之外，仲有新奇有趣既「法式可頌夾心球」，球型既外表係充滿牛油香氣，鬆脆既可頌酥皮、內裡配搭唔同口味既鹹甜夾心餡料，而核心係軟綿綿瑪德蓮的蛋糕今次試左兩款一反傳統「鹹味甜品 」：🍰 蝦醬蛋糕配夾心肉鬆可頌皮係紅絲絨既顏色，切開後見到糕體濕潤軟綿，散發微微蝦醬香氣，咬落蛋糕鹹香，仲有金黃鬆綿的肉鬆🍰 芝士蛋糕 夾心配卡邦尼煙肉帶有牛角包烘焙後啡色外表，一層層好似木頭既紋理，中間以紅色相間。試下搣開一半，芝士蛋糕被卡邦尼醬汁包裹住，煙肉一陣煙薰過既脂香同卡邦尼「白汁」混合，遇上芝士味蛋糕，竟然有食緊西餐意粉既感覺，玩味十足😆當日仲見到以假亂真的乳豬造型蛋糕，除了滿足味覺，款款甜品精美到有如藝術品一樣，咁有創意，難怪有咁多人幫襯啦😌
佢地除左主打各款造型或者迷你蛋糕 、全手工曲奇之外，仲有新奇有趣既「法式可頌夾心球」，球型既外表係充滿牛油香氣，鬆脆既可頌酥皮、內裡配搭唔同口味既鹹甜夾心餡料，而核心係軟綿綿瑪德蓮的蛋糕
今次試左兩款一反傳統「鹹味甜品 」：
🍰 蝦醬蛋糕配夾心肉鬆
可頌皮係紅絲絨既顏色，切開後見到糕體濕潤軟綿，散發微微蝦醬香氣，咬落蛋糕鹹香，仲有金黃鬆綿的肉鬆
🍰 芝士蛋糕 夾心配卡邦尼煙肉
帶有牛角包烘焙後啡色外表，一層層好似木頭既紋理，中間以紅色相間。試下搣開一半，芝士蛋糕被卡邦尼醬汁包裹住，煙肉一陣煙薰過既脂香同卡邦尼「白汁」混合，遇上芝士味蛋糕，竟然有食緊西餐意粉既感覺，玩味十足😆
當日仲見到以假亂真的乳豬造型蛋糕，除了滿足味覺，款款甜品精美到有如藝術品一樣，咁有創意，難怪有咁多人幫襯啦😌
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