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2019-07-20
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餐廳既樓底都幾高，不過環境略嫌狹窄，座位逼兼夾張檯細小，聽到隔離都多番話唔夠位擺食物想調去其他檯🙃但係店員態度亦並非全部友善，黑衫經理比較無禮語氣尤其差劣，怪不得隔離檯都話點解好似去左茶餐廳咁🤤▪️ 丸十壽司盛盒（6.5/10）💲298（二人前）一開始想叫呢個時店員只係拋下一句無曬，追問下原來話無曬大拖羅，唔係掛七點都未到就無，咁好多個盛盒都有大拖羅咪即係無咩係叫得🤷🏻♀️但係過左唔夠十分鐘見到隔離檯有呢碟，我地跟住加單又突然間有返🙄不過無論口感定味道黎講其實都唔多似係大拖羅，入口無魚油無入口即溶🧐另外有築地直送鮮魚，深海池魚中間有筋位，比較費力先咬得開🤪至於帆立貝係眾多之中最為出色，頗為鮮甜😍海膽尚算滑溜，而牡丹蝦都屬正常🦐店舖主打既係用精米，不過唔覺同平時有大分別，而且偏多醬油既關係，米飯比較鬆散同鹹身🍣整體黎講，價錢同質素唔成正比，同我期望中係有出入既▪️ 極上鮪魚丼（6/10）💲300望落個鮪魚蓉都已經好多筋，如果挑筋再剁得幼細更為綿滑會較好，至於味道亦較淡👉🏻👈🏻全部刺身都係切得比較薄身既，入口唔係好肥美，大鮪魚腩質素一般，缺乏豐富既魚油脂，中鮪魚腩同赤身就不過不失，個飯都係只會
▪️ 丸十壽司盛盒（6.5/10）💲298（二人前）
丸十壽司盛盒
$298
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一開始想叫呢個時店員只係拋下一句無曬，追問下原來話無曬大拖羅，唔係掛七點都未到就無，咁好多個盛盒都有大拖羅咪即係無咩係叫得🤷🏻♀️但係過左唔夠十分鐘見到隔離檯有呢碟，我地跟住加單又突然間有返🙄不過無論口感定味道黎講其實都唔多似係大拖羅，入口無魚油無入口即溶🧐另外有築地直送鮮魚，深海池魚中間有筋位，比較費力先咬得開🤪至於帆立貝係眾多之中最為出色，頗為鮮甜😍海膽尚算滑溜，而牡丹蝦都屬正常🦐店舖主打既係用精米，不過唔覺同平時有大分別，而且偏多醬油既關係，米飯比較鬆散同鹹身🍣整體黎講，價錢同質素唔成正比，同我期望中係有出入既
▪️ 極上鮪魚丼（6/10）💲300
極上鮪魚丼
$300
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望落個鮪魚蓉都已經好多筋，如果挑筋再剁得幼細更為綿滑會較好，至於味道亦較淡👉🏻👈🏻全部刺身都係切得比較薄身既，入口唔係好肥美，大鮪魚腩質素一般，缺乏豐富既魚油脂，中鮪魚腩同赤身就不過不失，個飯都係只會食到濃郁既醬油味😳個人覺得吞拿魚都係去返定食Doraya性價比更高
▪️ 鍋燒烏冬（7/10）💲88
鍋燒烏冬
$88
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同行朋友腸胃炎食唔到生冷野，所以我地叫左全間店嗰一千零一個既烏冬🙈入面有一隻天婦羅蝦，不過就浸到個皮淋左同埋少少皮肉分離，勝在有隻流心蛋，烏冬夠彈牙，個湯底亦都幾好味，有朋友最後包底飲曬成碗湯😂
▪️ 雞之盛宴（7/10）💲98
雞之盛宴
$98
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呢碟就大概係微暖，無話燒到好熱辣辣咁上檯，如果熱返啲會更好🤔釀免治雞肉係比較軟腍，當中會有少許軟骨😛雞胸軟骨係大片有咬口，大蔥雞肉既肉質都嫩滑，雞翼比左朋友食，雞皮帶點脆，整體調味得宜都唔會話太鹹
🔎 整體評分（6.5/10）
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