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2021-06-11
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放工後肚子有點餓，去了炮台山附近搵食。見到這間粉麵店，新簇的裝修，乾淨企理，而且食物也是香港製造，忍不住要進去試一試。餐牌食物款式選擇多，想飽肚的可點碟頭飯，而我就想吃粉麵，有選擇困難的我就選了這個雙併- 牛腩和墨魚丸，粉麵就選了河粉。餐廳侍應很有禮貌，幫我另找位置安放我的公事包，值得一讚。至於醬料，有辣油和醋，想吃辣或酸的可自行調味。等了一會侍應端來這款牛腩墨丸河。牛腩層次分明，入口鬆化，牛味甚濃，是上乘的貨色。墨丸也值得一讚，有濃郁的墨丸味，爽口彈牙，美味非常。河粉也很滑溜，即使在湯底浸了一會，也沒有變淋。配上腩汁湯底，簡直是絕配。最後是奶茶，道地的港式風味，甜度適中，也非常香滑。食飽後展開漫長的歸家之路。
餐牌食物款式選擇多，想飽肚的可點碟頭飯，而我就想吃粉麵，有選擇困難的我就選了這個雙併- 牛腩和墨魚丸，粉麵就選了河粉。
餐廳侍應很有禮貌，幫我另找位置安放我的公事包，值得一讚。
至於醬料，有辣油和醋，想吃辣或酸的可自行調味。
等了一會侍應端來這款牛腩墨丸河。牛腩層次分明，入口鬆化，牛味甚濃，是上乘的貨色。墨丸也值得一讚，有濃郁的墨丸味，爽口彈牙，美味非常。
河粉也很滑溜，即使在湯底浸了一會，也沒有變淋。配上腩汁湯底，簡直是絕配。
最後是奶茶，道地的港式風味，甜度適中，也非常香滑。
食飽後展開漫長的歸家之路。
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