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2018-04-30
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巿面上越來越多西班牙菜餐廳，這次在上環又尋覓到一間美味的西班牙菜 La Postre，餐廳最近重新裝修，環境光線充足之外，還有部份梳化座位靠窗邊，可以看著街外的景色，也很舒適。最重要是La Postre 的食物質素和味道都是高CP，由小吃以至主菜及甜品，也可以讓人吃得滿足，坐在優雅的餐廳吃著美味的美食，絶對是享樂的一夜。******************************La Postre 選址於上環永樂街，離地鐵站非常之近的昌盛大廈。上環永樂街也有著很多不同的美食，La Postre就是其中一間。從電梯而出，便看著帶點古堡風格的裝修。餐廳的格局是長方型為主，所以餐枱都放在長方型的擺放，還有一排靠窗而坐的梳化座位，可以看著窗外的街景。 除了西班牙的Tapas小吃和主菜供應，最特別是甜品也有不少選擇。飲品，也有一般餐飲、咖啡、還有水果茶、沙冰、含酒的Cocktails和Sangria，也是很吸引。蜜瓜黑毛豬 HKD198，以24個月的黑毛豬放在蜜瓜之上，黑毛豬都幾大片，直接把24個月的黑毛豬而吃，咸香味十足。黑毛豬夾著蜜瓜一起吃，蜜瓜清甜無比，夾著而吃，油膩感也不會太重，確實好吃
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La Postre 選址於上環永樂街，離地鐵站非常之近的昌盛大廈。上環永樂街也有著很多不同的美食，La Postre就是其中一間。從電梯而出，便看著帶點古堡風格的裝修。
餐廳的格局是長方型為主，所以餐枱都放在長方型的擺放，還有一排靠窗而坐的梳化座位，可以看著窗外的街景。
除了西班牙的Tapas小吃和主菜供應，最特別是甜品也有不少選擇。
飲品，也有一般餐飲、咖啡、還有水果茶、沙冰、含酒的Cocktails和Sangria，也是很吸引。
蜜瓜黑毛豬 HKD198，以24個月的黑毛豬放在蜜瓜之上，黑毛豬都幾大片，直接把24個月的黑毛豬而吃，咸香味十足。
黑毛豬夾著蜜瓜一起吃，蜜瓜清甜無比，夾著而吃，油膩感也不會太重，確實好吃。
西班牙豬手HKD388，西班牙名菜，是海鮮飯和Tapas，但這豬手，也是一道挺特別的菜式。一般的豬手都伴以酸菜和醬汁在旁，但這豬手把沙律菜和醬汁拌勻，放在切件的豬手之上。豬手皮沒有因為這樣而變腍，還是保留著香脆可口。
豬手沒有德國豬手的咸，相反，加了醬汁之後，變得更加惹味，一邊吃著豬手和伴菜，也沒有感到吃了很多肉而覺得膩。此外，還有一小杯的蜜糖，香濃的蜜糖配上豬手皮而吃，也不會因為香脆的豬皮而變得熱氣感，如此美味的吃法，絶對吃出主廚的用心。
Fresh Fruit Mojito HKD78，薄荷葉、梳打水加入雜果而製成的Fresh Fruit Mojito，薄荷葉放得比較多，所以味道也較重，加入了雜果便帶點甜甜地味道，也算不錯。
La Postre Fresh Fruit Tea HKD42，用上果汁、紅茶加竹雜果製成的果茶，多了點果汁和紅香味道，甜度又適中，味道配搭剛剛好。
抹茶麻糬窩夫全份 HKD108，甜品有半份應該，但我們還是選上了全份。窩夫賣相有點像花，加入了抹茶蛋糕粒、抹茶雪糕，伴著吉士、抹茶忌廉、紅豆和蜂蜜，無論配搭食材，以及賣相之中的色彩，都一樣吸引。
窩夫內裏還有抹茶麻糬，口感煙韌，又有抹茶的香味，只要伴點抹茶雪糕、紅豆或抹茶忌廉，便已經好好味了。
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