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2014-09-22
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韓流實在沒發擋，相約三五知已，坐得耐、多元化，韓菜也是首選！銅鑼灣區不是太多韓國餐廳，得知邊寧頓酒店內有一家新開的，友人們也有興趣試試！這家餐廳叫「首爾家」，店子小，大約坐3-40人，裝修簡單，每枱也有燒烤爐。是晚飯局是即興的，沒有訂坐，8：30pm時段也不滿坐，心想是貴還是是難食？看了餐牌，價錢不貴 (比尖沙咀的平)，大家有點猶豫，點了些大路穏陣菜。前菜小碟有4款：泡菜、甜薯仔、魚片、牛蒡。前菜有牛蒡比較少見，醃制味道也不錯，甜甜咸咸，魚片也好吃彈牙，而這家的泡菜偏辣。辣炒年糕 ($68) 份量少已經預左 (似2人份量)，但凍的，年糕太硬，很難吃﹗韓式炮菜餅 ($88)賣相不討好，為什麼會那麼燶呢? 而且又是凍了，似辣炒年糕那碟預先弄好很久似的。所以炮菜餅沒有脆口感了。韓式拌冷麵 ($88)吃了兩個都不滿意的菜式，這個韓式拌冷麵算是可入口了，韓式拌冷麵一般也有肉、醃蘿白、青瓜、雪梨和雞蛋，涼湯是酸酸，很開胃!韓式泡菜鍋 ($88)泡菜是主角，雖然泡菜鍋只有泡菜和少量豆腐，味道頗辣辣的。傳統石頭拌飯 ($88)可選豬/牛/雞，點了豬肉，味道很淡，石鍋也不夠熱，做不出飯焦，雞蛋是全熟，又
銅鑼灣區不是太多韓國餐廳，得知邊寧頓酒店內有一家新開的，友人們也有興趣試試！
這家餐廳叫「首爾家」，店子小，大約坐3-40人，裝修簡單，每枱也有燒烤爐。是晚飯局是即興的，沒有訂坐，8：30pm時段也不滿坐，心想是貴還是是難食？
看了餐牌，價錢不貴 (比尖沙咀的平)，大家有點猶豫，點了些大路穏陣菜。
前菜小碟有4款：泡菜、甜薯仔、魚片、牛蒡。前菜有牛蒡比較少見，醃制味道也不錯，甜甜咸咸，魚片也好吃彈牙，而這家的泡菜偏辣。
辣炒年糕 ($68) 份量少已經預左 (似2人份量)，但凍的，年糕太硬，很難吃﹗
韓式炮菜餅 ($88)賣相不討好，為什麼會那麼燶呢? 而且又是凍了，似辣炒年糕那碟預先弄好很久似的。
所以炮菜餅沒有脆口感了。
韓式拌冷麵 ($88)吃了兩個都不滿意的菜式，這個韓式拌冷麵算是可入口了，韓式拌冷麵一般也有肉、醃蘿白、青瓜、雪梨和雞蛋，涼湯是酸酸，很開胃!
韓式泡菜鍋 ($88)泡菜是主角，雖然泡菜鍋只有泡菜和少量豆腐，味道頗辣辣的。
傳統石頭拌飯 ($88)可選豬/牛/雞，點了豬肉，味道很淡，石鍋也不夠熱，做不出飯焦，雞蛋是全熟，又是早早煎定的。
要加很多韓式甜醬才夠味。
順帶一提，這裡是服務員，喜歡圍著傾計，而且不會自動自覺加茶。整體來說，就算雜誌稿寫到點好食、openrice都幾多個笑臉都好，始終都要親身吃一次才知有沒有中伏!
而這餐我只可評「粗製濫造」!
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