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2021-12-31
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🐮🍲 牛隊長湯麵 $88 配稻庭烏冬 +$8-自己最中意呢個湯頭，好重牛骨味但又好清徹，一啲都唔膩，滲帶少少胡椒既微辛😋。半肥瘦五香牛腩帶酒香味，澳洲和牛封門柳食得出新鮮牛味，瘦得黎唔鞋口😋。 🦐🐟🦀🍲 鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯 $118 -呢個湯質地較稠身，餐牌寫鮮魚骨湯底，我飲落覺得係勁濃蝦膏+蝦醬+蝦殼味，好有有大澳風味🤣！。配左扁拉麵食落有d似扁意粉，下次再揀會想揀番圓身麵掛湯力會更好。 🔅有得自行揀麵既軟硬度架！ 🔥🥚蘇格蘭炸蛋 (素) +$45-我幾中意呢個，素豬肉食落真係有有淡淡既芋香🤩，咬落較實彈，外衣又好脆！ 🦐🥪牛油果蝦多士 +$40-牛油果既配搭又幾新穎喎！麵包糠薄薄一層好酥脆， 🍄日本舞茸炒雜菌➕金銀蛋白菜 🥬 $38 -份量好足，食左咁多菜覺得自己好健康😃！ ☕️搖呀搖烘咖啡 (熱) +$40-叫左呢個signature黎飲，幾岩我口味，咖啡香同奶香各半，面頭層海鹽焦糖好味！
-自己最中意呢個湯頭，好重牛骨味但又好清徹，一啲都唔膩，滲帶少少胡椒既微辛😋。
半肥瘦五香牛腩帶酒香味，澳洲和牛封門柳食得出新鮮牛味，瘦得黎唔鞋口😋。
🦐🐟🦀🍲 鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯 $118
-呢個湯質地較稠身，餐牌寫鮮魚骨湯底，我飲落覺得係勁濃蝦膏+蝦醬+蝦殼味，好有有大澳風味🤣！。配左扁拉麵食落有d似扁意粉，
下次再揀會想揀番圓身麵掛湯力會更好。
🔅有得自行揀麵既軟硬度架！
🔥🥚蘇格蘭炸蛋 (素) +$45
-我幾中意呢個，素豬肉食落真係有有淡淡既芋香🤩，咬落較實彈，外衣又好脆！
🦐🥪牛油果蝦多士 +$40
-牛油果既配搭又幾新穎喎！麵包糠薄薄一層好酥脆，
🍄日本舞茸炒雜菌➕金銀蛋白菜 🥬 $38
-份量好足，食左咁多菜覺得自己好健康😃！
☕️搖呀搖烘咖啡 (熱) +$40
-叫左呢個signature黎飲，幾岩我口味，咖啡香同奶香各半，面頭層海鹽焦糖好味！
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