更多
2014-04-21
652 瀏覽
剛開業的分店, 門口便貼上大大個米芝蓮2014的標誌雖收宣傳之效,亦提高對它的期望負責派籌的服務員算是細心,百忙中也提醒客人留意地面濕滑點了以下菜式半筋半牛肉粗麵 - 不幸地牛筋夾有一條小頭髮,不太礙事,拿開就算了。湯有淡淡的酒香味,牛筋偏軟,牛肉有點韌,不過牛味濃,粗麵嚼勁剛好牛肉包 - 包底煎了,有點微黃,可惜做成效果既不煎香又不脆,煎了等如白煎。這包也不是有肉汁的那種安平蝦卷 - 腐皮外層夠脆,可惜內裏餡肉醬油放多了,所以偏鹹手抓餠 - 味道 ok 服務員上菜時也一併端上了一碟芥茉鼓油作點醬,未來得及要來點蝦卷定手抓餅就走開了兩杯台式飲品反而不俗 可能剛開店,整體食物只屬一般,如果要排隊,則不值; 店內服務參差,有待改善
雖收宣傳之效,亦提高對它的期望
負責派籌的服務員算是細心,百忙中也提醒客人留意地面濕滑
點了以下菜式
半筋半牛肉粗麵 - 不幸地牛筋夾有一條小頭髮,不太礙事,拿開就算了。湯有淡淡的酒香味,牛筋偏軟,牛肉有點韌,不過牛味濃,粗麵嚼勁剛好
牛肉包 - 包底煎了,有點微黃,可惜做成效果既不煎香又不脆,煎了等如白煎。這包也不是有肉汁的那種
安平蝦卷 - 腐皮外層夠脆,可惜內裏餡肉醬油放多了,所以偏鹹
手抓餠 - 味道 ok
服務員上菜時也一併端上了一碟芥茉鼓油作點醬,未來得及要來點蝦卷定手抓餅就走開了
兩杯台式飲品反而不俗
可能剛開店,
整體食物只屬一般,如果要排隊,則不值;
店內服務參差,有待改善
題外話/補充資料:
要消費夠三百元才可簽卡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼