米芝蓮一星的中菜 carmen.mok等級42017-11-213K 瀏覽 關注 週末同母親大人吃晚飯,當然會選擇一間星級的中菜館,孝順一下佢老人家。於是選擇了一間米之蓮一星的國福樓,這裏的地方很寬闊舒服,環境清靜。我點了母親大人最愛的菊花花膠絲燴蛇羹,湯底很清甜有雞肉蛇肉花膠絲一絲絲很幼細好細心,加埋菊花瓣及脆脆食鮮甜入味。我飲了白菜膽燉北菰湯,清清地好滋潤。花雕蛋白蒸蟹鉗,花雕酒味很濃震震幽香,蛋白蒸得很滑,蟹鉗很新鮮很有鮮味。茶燻雞,茶燻味很入味,雞肉很嫩滑。紅燒滑豆腐,豆腐很滑,細細碟剛剛好。瓦罉臘味煲仔飯。臘味在煲仔飯上面一起煮,飯入味了臘味汁,我最喜歡食煲仔飯的飯焦加埋甜豉油一齊食真是一流。還有甜品新疆紅棗糕,甜味適中,口感煙煙靭靭。燈影煎堆,製作得皮很薄,炸得很脆口。以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享米芝蓮一星的中菜 國福樓 https://s.openrice.com/QrbT0fuSi00檢舉 張貼 評分5味道5環境5服務4衛生4抵食用餐途徑堂食人均消費$900 (晚餐)