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2024-10-24
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鍾意食野的我,今日搵到一間米之連推介的小店《麥記美食》。《麥記美食》📍北角堡壘街景文樓地下,主賣上海風味小食,招牌生煎鍋貼,生煎包,酸辣湯,擔擔麵等。小店面積細細,約20座位,裝修簡單,木枱椅,水泥牆身。呢度套餐有9款,價錢都係由$4x起,每個餐都配上招牌鍋貼。鴛鴦餐$57,包有4隻生煎鍋貼,4隻生煎包,酸辣湯連熱飲🥢酸辣湯,食材豐富,有肉絲,木耳絲,豬皮,豆腐,豬血,蛋花等,湯底稀稠適中,酸辣味道分明,醒胃好味。🥢生煎鍋貼(米之連推介小食)鍋貼熱辣辣,底層煎至金黃,中間餡料鮮香濕潤,鍋貼入口香脆,不油不膩。🥢生煎包生煎包都幾大隻,跟生煎鍋貼一樣,包底煎至金黃脆口,中間肉餡飽滿,入口熱騰騰,好味。🥢黃金之翼$33雞翼炸至香脆,以鹹蛋黃醬調味,邪惡到爆,但又非常惹味。
《麥記美食》📍北角堡壘街景文樓地下,主賣上海風味小食,招牌生煎鍋貼,生煎包,酸辣湯,擔擔麵等。
小店面積細細,約20座位,裝修簡單,木枱椅,水泥牆身。
呢度套餐有9款,價錢都係由$4x起,每個餐都配上招牌鍋貼。
鴛鴦餐$57,包有4隻生煎鍋貼,4隻生煎包,酸辣湯連熱飲
🥢酸辣湯,食材豐富,有肉絲,木耳絲,豬皮,豆腐,豬血,蛋花等,湯底稀稠適中,酸辣味道分明,醒胃好味。
🥢生煎鍋貼(米之連推介小食)
鍋貼熱辣辣,底層煎至金黃,中間餡料鮮香濕潤,鍋貼入口香脆,不油不膩。
🥢生煎包
生煎包都幾大隻,跟生煎鍋貼一樣,包底煎至金黃脆口,中間肉餡飽滿,入口熱騰騰,好味。
🥢黃金之翼$33
雞翼炸至香脆,以鹹蛋黃醬調味,邪惡到爆,但又非常惹味。
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