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2022-07-23
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難得來到鴨脷洲，自從南港島綫開通後也多了不少機會到訪，出海前先享受一下小島風情，嘆一嘆悠閒早餐🏝從利東站步出，大多都是茶餐廳、小食店和酒樓，這裏沒有大商場，以舊樓為主，毗鄰避風塘，嗅著淡淡的海洋氣息🌊走著走著就看到這家簡約風的台式早餐店，內裏以工業水泥風佈置🪨店員穿著饒有特色，是一家良心小店，木系餐桌椅予人逸緻之感💛早餐有數種選擇📜包括台式蛋餅、奄列配酸種麵包、瑞士薯餅、牛角包窩芙和全日早餐，菜式跨度很大，令食客可以感受不同國家的味道😍🧀肉鬆芝士蛋餅 | $38 | 8.5/10採用台灣進口的蛋餅皮，配搭著雞蛋、芝士和肉鬆😋層層遞進，外層澆下獨有的醬油膏，用心還原地道風味夾起時芝士和肉鬆都有拉絲效果，入口先感受既軟又煙韌的餅皮，咬一咬就有鹹香豐富嘴巴，性價比超高必點之選💋🥔Everything瑞士薯餅 | $78 | 8.5/10瑞士薯餅名為Rosti，以薯絲煎成的獨有薯餅，這裏將其當作墊底的主食👌上面放上巴馬火腿、太陽蛋、香草豬肉腸、大啡菇和小番茄沙律菜，如同一份全日早餐🍳薯餅非常焦脆，一條條的薯絲組成，不會變得濕軟，配料有鹹味重的肉類和juicy的菇類，最後來一口清新蔬菜🥗
走著走著就看到這家簡約風的台式早餐店，內裏以工業水泥風佈置🪨店員穿著饒有特色，是一家良心小店，木系餐桌椅予人逸緻之感💛
早餐有數種選擇📜包括台式蛋餅、奄列配酸種麵包、瑞士薯餅、牛角包窩芙和全日早餐，菜式跨度很大，令食客可以感受不同國家的味道😍
🧀肉鬆芝士蛋餅 | $38 | 8.5/10
採用台灣進口的蛋餅皮，配搭著雞蛋、芝士和肉鬆😋層層遞進，外層澆下獨有的醬油膏，用心還原地道風味
夾起時芝士和肉鬆都有拉絲效果，入口先感受既軟又煙韌的餅皮，咬一咬就有鹹香豐富嘴巴，性價比超高必點之選💋
🥔Everything瑞士薯餅 | $78 | 8.5/10
瑞士薯餅名為Rosti，以薯絲煎成的獨有薯餅，這裏將其當作墊底的主食👌上面放上巴馬火腿、太陽蛋、香草豬肉腸、大啡菇和小番茄沙律菜，如同一份全日早餐🍳
薯餅非常焦脆，一條條的薯絲組成，不會變得濕軟，配料有鹹味重的肉類和juicy的菇類，最後來一口清新蔬菜🥗
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