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2016-02-14
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走年輕簡約路線的餐廳愈來愈多，Master Kama就活用龍蝦，打造鮮甜大滿足的日西fusion食堂。按下謝斐道維安商業大廈的3字樓，踏出電梯是一片喧鬧聲沸騰的食堂。店面除了有餐廳的簡約logo外，還有貼在白磚牆上的大型stickers, 潮味十足。若果店家調較一下光線，排隊的客人應該可以多個影相位打發時間。餐廳以淺木色調子佈置，一旁有baby blue梳化，另一側就用了家庭式圓桌作community table, cushion、小盆栽等暖意擺設令人感到舒適寫意。當然設計是見仁見智的，不少網友與同行飯伴一樣，覺得餐廳像極了公廁或是canteen。還是看看餐廳的靈魂吧！+++ Let's Get Started! +++大胃王同貪食鬼出門，衝動點了雙重炸薯條，還加配了龍蝦芝士、燒烤和蛋黃三醬。Duet是薯仔和蕃薯的鹹甜組合，外表跟size像極了麥叔叔薯條。正牌薯條的薯仔味很濃，鹹香適中，原味不沾醬也好味。龍蝦芝士醬有濃郁的龍蝦糕味，但與惹味的BBQ醬比就失色了，Mayo的配搭亦見普通，所以只想點一種醬的朋友我會推介BBQ醬。嗜甜的我偏愛酥脆的甜薯條，配蛋黃醬會增添creamy口感，但不
走年輕簡約路線的餐廳愈來愈多，Master Kama就活用龍蝦，打造鮮甜大滿足的日西fusion食堂。按下謝斐道維安商業大廈的3字樓，踏出電梯是一片喧鬧聲沸騰的食堂。
店面除了有餐廳的簡約logo外，還有貼在白磚牆上的大型stickers, 潮味十足。若果店家調較一下光線，排隊的客人應該可以多個影相位打發時間。
餐廳以淺木色調子佈置，一旁有baby blue梳化，另一側就用了家庭式圓桌作community table, cushion、小盆栽等暖意擺設令人感到舒適寫意。當然設計是見仁見智的，不少網友與同行飯伴一樣，覺得餐廳像極了公廁或是canteen。還是看看餐廳的靈魂吧！+++ Let's Get Started! +++
雙重炸薯條配龍蝦芝士醬, 燒烤醬& 蛋黃醬
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Tako Okonomiyaki 京風章魚大板燒
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+++ Go For The Main! +++
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Kama龍蝦芝士濃湯什菌野菜石鍋手打烏冬
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++ Who will forget the Drinks? ++
Homemade MASTER MAGIC Soda
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另一女飯mate沖著Homemade MASTER MAGIC Soda而來。玻璃瓶中的是迷霧紫，加入test tube中的鮮檸汁，攪拌後漸變成可愛的粉紫色。味道其實與普通檸檬汁無異，但店家的創意發揮了神奇魔法，讓人重拾那些年上化學科的時光，是一個吸like的eatertainment。
青檸梳打， 菠蘿汁，再加上Tequila，藍橙酒 Curacao和藍莓，充滿夏日氣息的bling bling BabyBlue Lagoon就大工告成了。 口感是很清爽，但味道不太好。
Matcha Popcorn
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++ Sweet Delights ++
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Choco Fondue
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Master Kama 的Choco Fondue濕潤度較高，切開良久都等不到朱古力流心。很喜歡上面的朱古力脆米，但廚師用上了濃度較高的朱古力，整體味道受影響。紫薯雪糕味道也不太濃郁。
在這裝潢簡約的餐廳中，一班八九十後忙得團團轉。育成Master的背後是熱血沸騰的創業夢吧。
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