Tonkotsu 8 by 三田製麵所 (Citylink)

今日行開沙田想食拉麵，就試下連城廣場既拉麵店。

一入去裡面簡約寬敞，俾人一種似家既舒服。

今次試左個醬油拉麵，先試下個湯底，湯底都幾清，而且唔油膩。

配料有日本叉燒、紫菜同半熟蛋；叉燒好冧，半熟蛋剛剛好。

再試下個拉麵，雖然份量唔多，但係麵質彈牙，口感唔錯。

簡約日式拉麵之旅，讓您悠閒享受下午tea。