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2016-02-01 319 瀏覽
平時岀街成日食肉,食到都唔知食咩。今晚同朋友想食反d簡單野,主要食海鮮,甘就黎依度食下。有個紅菜頭羊奶配帆立貝。見紅紅白白的,色彩鮮艷,食落蔬菜味濃,感覺上好健康,再配上羊奶,味道幾特别。前菜沙律菜配大蝦刺身,跟柚子汁幾開胃。依個煙燻三文魚好厚身,平時我對煙燻嘅三文魚不太興趣,因為不會比三文魚刺身嫩口。不過依個三文魚除左煙香味外,仲好滑同嫩,另我對煙燻另眼相看。牛肝菌榛子茸湯同紅菜頭湯,牛肝菌榛子味道像菇味,濃濃的。紅菜頭湯像蔬菜湯味幾清新。墨魚汁海鮮飯,一見個海鮮飯好足海鮮,個墨魚汁飯好煙un,海鮮食落鮮甜,好味。有帆立貝,大大隻蝦look,青口,墨魚足囇饀。原隻波士頓龍蝦,一隻開邊連芝士焗。一上枱好濃嘅芝士味道。食落真係好新鮮,配芝士個味好夾,正。最後上個甜品,有驚喜。係我最鐘意食嘅芝士餅,仲要上面有隻蝴蝶型狀樣嘅餅,好靚牙。質地好滑好軟,食落好creamy。中間個餅有香濃咖啡酒嘅香味,咖啡芝士餅配咖啡酒好夾,正。
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平時岀街成日食肉,食到都唔知食咩。今晚同朋友想食反d簡單野,主要食海鮮,甘就黎依度食下。
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有個紅菜頭羊奶配帆立貝。見紅紅白白的,色彩鮮艷,食落蔬菜味濃,感覺上好健康,再配上羊奶,味道幾特别。
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前菜沙律菜配大蝦刺身,跟柚子汁幾開胃。
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依個煙燻三文魚好厚身,平時我對煙燻嘅三文魚不太興趣,因為不會比三文魚刺身嫩口。不過依個三文魚除左煙香味外,仲好滑同嫩,另我對煙燻另眼相看。
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牛肝菌榛子茸湯同紅菜頭湯,牛肝菌榛子味道像菇味,濃濃的。
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紅菜頭湯像蔬菜湯味幾清新。
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墨魚汁海鮮飯,一見個海鮮飯好足海鮮,個墨魚汁飯好煙un,海鮮食落鮮甜,好味。
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有帆立貝,大大隻蝦look,青口,墨魚足囇饀。
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原隻波士頓龍蝦,一隻開邊連芝士焗。一上枱好濃嘅芝士味道。食落真係好新鮮,配芝士個味好夾,正。
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最後上個甜品,有驚喜。係我最鐘意食嘅芝士餅,仲要上面有隻蝴蝶型狀樣嘅餅,好靚牙。質地好滑好軟,食落好creamy。中間個餅有香濃咖啡酒嘅香味,咖啡芝士餅配咖啡酒好夾,正。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)