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2020-11-23
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沒有想過在香港也能吃到東北菜，「老掌櫃東北菜館」在我途經大角咀時已看到門外有很多人排隊，現在得知他們在荃灣海之戀商場開了分店，我訂好位就與朋友前來幫襯。「北京填鴨半隻$168」真心抵食，份量十足，他們是以肉的比較多於鴨皮，肉質嫩腍，不柴又不肥，啖啖肉，入口還有微微的果木炭火烤味。配上京醬、青瓜條、洋蔥條及京蔥用薄餅包起來，口感及層次更豐富，質素不錯。北京也出名餃子的，所以必點「肉三鮮」 餡料有豬肉、韭菜及蝦仁，粒粒餃子都很飽滿，咬開後有肉汁，豬肉及蝦仁帶出鮮味，餃子皮略為厚身，整體上也好吃。「 酸辣湯拉麵」酸辣湯先帶出酸味，辣味從後以上，麵量超多，夠二人份量，麵浸泡後相當掛湯，入口都是滿滿酸辣湯。整體上餐廳環境闊落舒適， 還有outdoor位置， 確實是一間很不錯的東北菜館，值得來幫襯。
「北京填鴨半隻$168」真心抵食，份量十足，他們是以肉的比較多於鴨皮，肉質嫩腍，不柴又不肥，啖啖肉，入口還有微微的果木炭火烤味。配上京醬、青瓜條、洋蔥條及京蔥用薄餅包起來，口感及層次更豐富，質素不錯。
北京也出名餃子的，所以必點「肉三鮮」 餡料有豬肉、韭菜及蝦仁，粒粒餃子都很飽滿，咬開後有肉汁，豬肉及蝦仁帶出鮮味，餃子皮略為厚身，整體上也好吃。
「 酸辣湯拉麵」酸辣湯先帶出酸味，辣味從後以上，麵量超多，夠二人份量，麵浸泡後相當掛湯，入口都是滿滿酸辣湯。
整體上餐廳環境闊落舒適， 還有outdoor位置， 確實是一間很不錯的東北菜館，值得來幫襯。
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