

午餐都係叫set 抵食D:
湯品及沙律:
是日是盧筍湯,湯面放上cream, 不但清甜更顯湯品之幼滑,配上焗得十分脆的法包,前奏已能引人入勝。再加一份凱撒沙律,主要成分為牛油生菜(屬較貴價的沙律菜)加上麵包粒和芝士碎,清新、新鮮口感洋溢!



主食:
油鴨脾紅酒意大利麵:油鴨脾處理得好並不容易,這裡的油鴨脾不太酥、不油膩、肉質也恰到好處,意大利麵火力剛好,有烟靱口感但不硬,此主食有驚喜。

香煎鱸魚配蕃茄沙沙醬:份量雖然不太大,但鱸魚入味不腥,配上炸薯角,及此蕃茄沙沙醬正好取個平衡


甜點:法式焦糖布甸非常精美,甜品上灑上碎花瓣,加點小裝置,十分貴氣!




