華星冰室 (克街)

營業中

休息中

Item: 華星冰室 (克街)
Rating: 4
Author: kwansl

Capital Café (Heard Street)

3.5

704 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26114

灣仔

$51-100

港式茶餐廳/冰室少鹽少糖食店

367

204

資訊:
餐廳:	華星冰室 (克街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kwansl

等級2

入黎呢間食野，一定點常餐。麵包夠脆，（檀島）咖啡夠香，炒蛋夠滑，但不至於‘漏’。以前係酒店早餐食過炒蛋，蛋入面落左好多牛油，滑就夠滑但搞到好‘漏’，食冇幾多就飽肚。通粉同火腿就一般，唔覺得有特別之處。其實，麵包、通粉、火腿嘅成本都好低（就算有通脹，大批入貨唔多唔少都有折扣抵消番），蛋更加唔駛講。用D咁簡單、低成本嘅林料而能夠泡製出一個香港特色，小弟都話佢好野，不愧有創意，抵佢賺！

入黎呢間食野，一定點常餐。

麵包夠脆，（檀島）咖啡夠香，炒蛋夠滑
，但不至於‘漏’。以前係酒店早餐食過炒蛋，蛋入面落左好多牛油，滑就夠滑但搞到好‘漏’，食冇幾多就飽肚。

通粉同火腿就一般，唔覺得有特別之處。

其實，麵包、通粉、火腿嘅成本都好低（就算有通脹，大批入貨唔多唔少都有折扣抵消番），蛋更加唔駛講。用D咁簡單、低成本嘅林料而能夠泡製出一個香港特色，小弟都話佢好野，不愧有創意，抵佢賺
！