Burger Republic (已結業)

在歌賦街尾開了這間漢堡店，趁是日一人吃飯，來試試。坐在高一點的座位，要了「MO」，即磨菇芝士漢堡，是日太飽，不要薯條了。午市時份，人客不少，都要等了好一會才有得吃。漢堡包都夠睇頭，包烘得熱熱的，吃起來微脆，塗上一點點牛油，很香口。牛肉不算有肉汁，下了黑椒在內，燒得差不多全熟，想必是牛肉的質數所限。上面溶了一片芝士，再舖上炒得軟腍又香甜的洋蔥絲及雜菌，下底墊上了蕃茄及生菜，吃起來算不錯。埋單64蚊，不收加一，算是這般。