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2024-04-05
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今次探索了一間位於筲箕灣的特色越南小店 - 越南老街！這家小店雖然地點有些隱密，但餐廳菜單都幾豐富，基本上越南野食都一應俱全！首先，我點了「火車頭湯河」($98)這個湯底充滿牛肉味道，湯汁清新，令人難以忘懷，每一口都充滿了牛肉的鮮美滋味。湯裡不僅有多種牛肉配料，如牛丸、熟牛肉、生牛肉，還有牛柏葉和牛筋，十分充料，使得湯的層次豐富，給味蕾帶來無限享受！另一款湯河「雞絲扎肉湯河」($78)，毫不遜色。這碗湯河的湯與火車頭湯河截然不同，反而是香濃清甜，充滿了雞湯的香醇，搭配著大大塊的越式扎肉、煮了的雞肉絲以及大量的莞茜香菜，口感十分過癮，讓人回味無窮！此外，今晚不想喝甜味飲品，所以點了茉莉茶 ($28) 和龍眼茶 ($28) ！茶味香純，清新怡人，幫助消化😋✨
首先，我點了「火車頭湯河」($98)
這個湯底充滿牛肉味道，湯汁清新，令人難以忘懷，每一口都充滿了牛肉的鮮美滋味。湯裡不僅有多種牛肉配料，如牛丸、熟牛肉、生牛肉，還有牛柏葉和牛筋，十分充料，使得湯的層次豐富，給味蕾帶來無限享受！
火車頭湯河
$98
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雞絲扎肉湯河
$78
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此外，今晚不想喝甜味飲品，所以點了茉莉茶 ($28) 和龍眼茶 ($28) ！茶味香純，清新怡人，幫助消化😋✨
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