小肥牛蒸氣石鍋火鍋專門店 (已結業)

同事之前一直說要請我們吃飯,但遲遲都未能做到這次終於等到他有空了,由我們發板選擇打邊爐要了蕃茄牛尾湯底外加以下大埋食物手切肥牛 很重牛味,但切得很薄,入口質感不夠滿足炸腐皮 由於本身已經是熟的,只要輕輕在湯上拖一拖就能吃了炸腐皮吸盡鮮美蕃茄湯,內脆外軟美味極了招牌四寶丸 分別是墨魚丸、鯪魚球、豬肉丸和牛肉丸墨魚丸、鯪魚球鮮味彈牙,非常新鮮; 豬肉丸和牛肉丸沒有吃所以不知味道 魚皮餃很厚皮,而且比一般的大粒很多,味道不太好,可以不試黃喉其實一開始並不知道是什麼東西,只是覺得爽爽脆脆,很好吃後來才知道原本是豬的喉管脆肉鯇名副其實,這是我吃過最爽脆的脆肉鯇,必食推介!!雞肉、駝鳥肉雞肉很鮮嫩, 駝鳥肉切得厚身,很有嚼勁石蠔同事介紹不要吃桶蠔,一定要試這個鮮蠔這個蠔味十分重,而且小巧一點,吃完沒有很滯雜菜拼盤菇類看似很新鮮,但我不愛吃,所以沒試另外粟米十分清甜,下次吃的話還是只叫粟米好了西洋菜、生菜後來另一位同事來了,由於不吃牛就轉了清湯清湯一來就先吃蔬菜,西洋菜很老不太好吃另外還要了兩個刺身,希靈魚刺身 很新鮮,旁邊的魚子十分爽脆,但略嫌不夠凍醋鯖魚刺身入口一陣醋鯖魚專屬的腥味散出,加上冰力