陳儀興尚潮樓 (英皇道)

這家潮州菜的風味真係正到爆！每道菜都值得相機食先，今晚呢餐簡直係味覺同視覺嘅雙重享受。

**精緻魚露浸花蛤**一上枱就聞到陣陣香氣，花蛤肉飽滿又冇沙，魚露嘅鹹鮮完全帶出咗蛤嘅甜味，真係忍唔住要幫佢瘋狂打卡！**精緻潮式鹹菜煮魚片**夠哂地道，鹹菜酸爽開胃，魚片嫩滑得嚟唔會散，湯汁鮮美到想飲哂。**新鮮大墨魚**切片厚薄適中，口感爽脆彈牙，點少少豆瓣醬已經好惹味。

最後嗌碗**潮州白粥**，綿滑嘅粥水完美中和咗成餐嘅味道。飲住淡**茗茶**，呢個配搭真係一流！整體來講，食材新鮮，味道傳統得嚟夠精緻，絕對係會encore之選！潮州菜迷必試！