JFOODIM
第167份食評,黑膠主題餐廳💿
JFOODIM
等級4
2023-11-15
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喺銅鑼灣找到依間新餐廳,係lost star同系餐廳,以黑膠碟做主題,裝修靚、好多黑膠碟封面佈置、燈光幾靚、食物精緻,打卡一流。播住懷舊嘅歌,邊食沉浸喺音入面,幾舒服。

講吓食物,介紹番:

French Earl Grey Martini $158
Earl grey茶味好突出、感覺幾清新,酒精感都重🤪成日話d cocktail唔夠酒嘅,可以一試。隻杯仲好靚添🤭


Mercury Recalls Bottle Beer $78
餐廳同本地手工啤廠合作,啤酒帶淡淡花、水果香、唔會苦、幾爽口。🤩

Truffle Fries with Truffle Mayonnaise $118
個醬除咗美奶滋、仲撈咗d松露醬同埋芝士粉,混合一齊食又幾好味!薯條本身都加入咗d松露味嘅粒粒,不過外面偏油dd,但口感係我鍾意嘅腍薯條。✌🏻

Cheese & Bacon Chicken Roll $188
依個廚師推介嘅雞捲,用咗三黃雞髀肉、肉質幾滑幾彈牙、多汁,捲住濃香芝士,幾好味!但食咗兩舊都搵唔到煙肉😹好彩我唔鐘意煙肉🥓

Oxtail Orecchiette $148
好少喺香港食貓耳朵,依個用咗酸甜適中嘅車里茄煮,汁嘅味道好天然;牛尾味道香濃有肉味、而且口感腍得來有彈性。個貓耳朵爽彈嘅,多少少煙韌會更好🤏🏼

#Tiramisu $128
個cream棉密、芝士醬香濃,夾雜蛋糕層,幾樣嘢都係腍身,如果用手指餅,口感應該會更豐富。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食