Neighbor (已結業)

作為small potato的我竟有幸與三位經理一同聚餐，內心竟充分表現了洶湧澎湃的激情。我立馬預訂了位於銅鑼灣的一家西餐廳 – Neighbor位於銅鑼灣邊寧頓街，就在鼎泰豐對面，佔地數層，地方非常寬敞，環境幽靜，用以聚餐真的一流。經理們聚餐卻是無酒不歡，唯自攜了兩支分別是西班牙及澳洲出產的紅酒，邊聊邊吃，一坐便坐了三小時。DINNER SET售價由$168 - $248不等，包括沙律、餐湯、主菜、甜品、飲品，請留意，這邊是銅鑼灣，這個價位能吃五道菜可謂是相當超值。南瓜餐湯非常濃郁，忌廉份量不少，因此質感極度creamy，餐湯調味得宜，不錯! 沙律並不花巧，羅馬沙律菜配普通沙律醬，搭配少許cheese作點綴。墨西哥雞鎚: 一客共六隻，可妣美水牛城雞翼，墨西哥醬汁偏香辣，但不會嗆，配香烤翼鎚真的一絕，非常惹味。主菜選了五成熟的美國安格斯肉眼，肉眼扒出奇地大塊，非常厚切，目測有約12安士重。以鹽，黑胡椒及紅酒汁調味，勾出肉香之餘亦有數種味道層次，難怪數位經理也稱抵食，需放進收藏餐廳名單。另外，雖點了五成熟，但實情卻是約七成熟，火侯掌控須注意。特飲名稱相當吸晴，我卻只是選了一杯椰林飄香，就