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2022-06-16
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大埔L’amour 上次食完一試難忘，今次帶個朋友一齊試吓dinner平日大約七點幾去到已經Full House了，好彩一早又book。餐廳座位數目唔，多只有九張枱所以嚟食嘅朋友一定要預先訂。而人唔多，令餐廳嘅服務、環境、氣氛都更加好，所以喺度食飯我覺得好舒服加拿大海膽多士 (198/3pcs)呢個我上次食過覺得回味無窮，今次一定要再食，海膽味非常非常新鮮同高質，決定每次嚟一定係我嘅must-have item日本時令生蠔🦪(298/6pcs)生蠔都幾大隻，有大半隻手掌嘅大小，伴有檸檬汁同蕃茄醬，價錢合理，鍾意食生蠔嘅唔好錯過慢煮西班牙黑毛豬鞍 with焦糖蘋果($298)塊扒嘅厚度都幾厚，所以煎得剛剛好都好考功夫，肉質依然嫩滑多汁，唔會乾同鞋。最欣賞嘅係佢嘅伴菜係焦糖蘋果，甜甜地又爽口，食落特別開胃龍蝦湯($138)食得出真係用龍蝦熬製而成，龍蝦味特別濃厚，而且裏面都幾多龍蝦肉，肉質依然好鮮甜，高質之作烤龍蝦海鮮薏米飯($398)龍蝦好大隻，有一隻手掌嘅長度，外皮煎得好香口，肉質極爽口鮮味，食得出食材新鮮👍🏻另外，用薏米作飯配上濃濃嘅龍蝦汁,口感特別，比一般用risotto 做看得出
平日大約七點幾去到已經Full House了，好彩一早又book。餐廳座位數目唔，多只有九張枱所以嚟食嘅朋友一定要預先訂。而人唔多，令餐廳嘅服務、環境、氣氛都更加好，所以喺度食飯我覺得好舒服
加拿大海膽多士 (198/3pcs)
呢個我上次食過覺得回味無窮，今次一定要再食，海膽味非常非常新鮮同高質，決定每次嚟一定係我嘅must-have item
日本時令生蠔🦪(298/6pcs)生蠔都幾大隻，有大半隻手掌嘅大小，伴有檸檬汁同蕃茄醬，價錢合理，鍾意食生蠔嘅唔好錯過
慢煮西班牙黑毛豬鞍 with焦糖蘋果($298)
塊扒嘅厚度都幾厚，所以煎得剛剛好都好考功夫，肉質依然嫩滑多汁，唔會乾同鞋。最欣賞嘅係佢嘅伴菜係焦糖蘋果，甜甜地又爽口，食落特別開胃
龍蝦湯($138)
食得出真係用龍蝦熬製而成，龍蝦味特別濃厚，而且裏面都幾多龍蝦肉，肉質依然好鮮甜，高質之作
烤龍蝦海鮮薏米飯($398)
龍蝦好大隻，有一隻手掌嘅長度，外皮煎得好香口，肉質極爽口鮮味，食得出食材新鮮👍🏻
另外，用薏米作飯配上濃濃嘅龍蝦汁,口感特別，比一般用risotto 做看得出廚師的別具用心
當日嘅甜品係朱古力慕絲蛋糕🧁($88)
朱古力超濃而厚實，不會太甜，絕對係朱古力迷必食之選
酒精類飲品都係呢度非常出名，所以我哋嗌咗一杯好靚嘅Dream （$138）,同試試呢度嘅House wine （$58/glass)，都是非常不錯。喺咁靚嘅氣氛，一定要有杯酒精飲品點綴一下。
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