潮福蒸氣石鍋 (已結業)

堅尼地城 - 地鐵通車後第一次踏足，其實時間跟去銅鑼灣差不多呢。目的是參觀同事新居，之後到附近的潮福開餐。之前的蒸海鮮套餐就食得多，第一次品嚐小菜。乳鴿 $48剛剛烤炸起上檯，非常之熱，肉質嫩滑又juicy!!生炒骨 $68外皮有少少脆，啖啖肉，不多肥肉。臘味炒芥蘭 $88整碟有臘味也不會太油，不過芥蘭未夠脆。今年第一隻 大閘蟹 $48，買3送1，每隻約4兩半。即時在面前蒸20mins，在鍋中見到蟹爪在動。見到蟹腳、蟹蓋也有流油情況以$48來計，大閘蟹算是新鮮，鮮甜喇。我們點了 沙薑豬手 $58，第一次見識潮式口味，似醋味，老實說跟menu樣子差太遠還有後面的酸菜小食，味道麻麻，要收 $28有點貴。