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2019-12-12
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今晚有點想食日本野,於是跑去中環一趟搵食,入左間日式拉麵店,是但咁揀左份拉麵同埋雞翼食,個雞白湯拉麵都幾特別,有牛蒡拾配雞白肉,湯底比較香同埋淡淡既雞湯都幾好食。一到店就送左小杯西班牙檸檬啤酒,味道清甜,有檸檬香氣而且易入口。雞白湯拉麵($98)脆脆既牛蒡要襯熱食,點湯送拉麵就最岩。至於凍肉經特別處理,可以溫食,肉質都幾嫩口。明太子雞翼($28)最後居然有甜品送,係我最鐘意既綠茶嶡餅呢!可惜去過京都,綠茶味唔夠日本當地既濃,不過免費就算數啦!
脆脆既牛蒡要襯熱食,點湯送拉麵就最岩。至於凍肉經特別處理,可以溫食,肉質都幾嫩口。
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