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2010-06-21
星期日來這裡食晏, 想食湯烏冬, 但又怕唔飽, 食飯又怕過飽, 最後決定試吓從未食過的咖喱雞扒撈烏冬 ($40).雞扒與撈烏冬是同放一碟, 咖喱的分量太多了, 感覺好似湯咖喱, 若果肉與烏冬分開上會好D, 起碼可以自己調較落幾多咖喱. 雞扒肉有些少霉霉哋, 雞皮亦不脆, 咖喱稀了一點, 味道不過不失, 有2-3片硬硬哋的椰菜伴碟, 而烏冬尚算彈口.整體而言, 這個烏冬並不出色, 叫餐牌其他款式可能會食得開心D.另外, 隻碟有明顯的崩口, 在大牌檔或一般茶餐廳可以接受, 但在這店, 又要扮高檔D, 又要收加一, 不應該出現崩口碟.
雞扒與撈烏冬是同放一碟, 咖喱的分量太多了, 感覺好似湯咖喱, 若果肉與烏冬分開上會好D, 起碼可以自己調較落幾多咖喱.
雞扒肉有些少霉霉哋, 雞皮亦不脆, 咖喱稀了一點, 味道不過不失, 有2-3片硬硬哋的椰菜伴碟, 而烏冬尚算彈口.
整體而言, 這個烏冬並不出色, 叫餐牌其他款式可能會食得開心D.
另外, 隻碟有明顯的崩口, 在大牌檔或一般茶餐廳可以接受, 但在這店, 又要扮高檔D, 又要收加一, 不應該出現崩口碟.
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