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2018-06-18
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今日可以偷時間去拍下拖，見到依間西班牙餐廳幾特別，環境不錯就試一試好了。前菜叫了一個蜜瓜黑毛猪，西班牙眾所周知是出名食黑毛猪，果然沒有讓我失望，火腿有油香又不會太鹹，配上清甜的蜜瓜, 很配合呀！除了蜜瓜之外，還附上有紅桑梅同焦糖果仁，不會因為淨食黑毛豬令到個口寡了。飲品點了士多啤梨玫瑰牛奶同岩鹽朱古力咖啡。士多啤梨玫瑰牛奶的士多啤梨同玫瑰花味道天然淡香的, 不是假的死甜那種。岩鹽朱古力咖啡因為加上岩鹽，比起平時普通mocha多了一點層次感。主菜叫了兩款，一個係虎蝦墨汁意粉 和啤酒海鮮火鍋。虎蝦墨汁意粉很好食，蝦是彈牙的 而墨汁加上了蝦油令到意粉味道好突出，同時他們的意粉煮得剛剛好,不會太軟或太硬。之前都未試過用啤酒煮海鮮的配搭，但記得食越南野時有見過啤酒蟹，所以應該是配得到的 。就叫這個試一下新菜色，他有2個選擇，一個是番茄另外一個是香辣，我選二蕃茄味，叫得海鮮火鍋主角就當然是海鮮喇。他有5種唔同的海鮮：虎蝦，帶子，蟹鉗，蜆同螺肉。等個啤酒滾起之後，就可以落海鮮去個鍋度。佢個鍋的設計好得意，係一個茶壺 ，仲連同兩個細細嘅杯仔，俾你食完海鮮後，湯底吸收晒海鮮嘅鮮甜味個時飲 的。海鮮是新鮮
前菜叫了一個蜜瓜黑毛猪，西班牙眾所周知是出名食黑毛猪，果然沒有讓我失望，火腿有油香又不會太鹹，配上清甜的蜜瓜, 很配合呀！除了蜜瓜之外，還附上有紅桑梅同焦糖果仁，不會因為淨食黑毛豬令到個口寡了。
飲品點了士多啤梨玫瑰牛奶同岩鹽朱古力咖啡。士多啤梨玫瑰牛奶的士多啤梨同玫瑰花味道天然淡香的, 不是假的死甜那種。岩鹽朱古力咖啡因為加上岩鹽，比起平時普通mocha多了一點層次感。
主菜叫了兩款，一個係虎蝦墨汁意粉 和啤酒海鮮火鍋。虎蝦墨汁意粉很好食，蝦是彈牙的 而墨汁加上了蝦油令到意粉味道好突出，同時他們的意粉煮得剛剛好,不會太軟或太硬。
之前都未試過用啤酒煮海鮮的配搭，但記得食越南野時有見過啤酒蟹，所以應該是配得到的 。就叫這個試一下新菜色，他有2個選擇，一個是番茄另外一個是香辣，我選二蕃茄味，叫得海鮮火鍋主角就當然是海鮮喇。他有5種唔同的海鮮：虎蝦，帶子，蟹鉗，蜆同螺肉。等個啤酒滾起之後，就可以落海鮮去個鍋度。佢個鍋的設計好得意，係一個茶壺 ，仲連同兩個細細嘅杯仔，俾你食完海鮮後，湯底吸收晒海鮮嘅鮮甜味個時飲 的。海鮮是新鮮的，沒有雪味道。
另外有個香蒜沙律醬跟隨的，不過我覺得 不用也很好鮮甜，如果鍾意重口味可以點下。個湯有點像平時清酒同白酒煮海鮮那樣, 有鮮甜味，我相信如果喜歡帶有酒味菜式的話一定會很喜歡，我就飲了很多杯個啤酒湯。
最後叫了一個鮮果麻糬窩夫，個賣相好靚。有不同的水果同有一球tiffany blue 的雪糕，雪糕是牛油味的,開始吃時有點怪怪的,但夾埋窩夫入面的麻糬一冷一熱一起吃就不錯了,而且很大份,如果比較細食可以選擇半份應該足夠了。
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