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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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呢日經過銅鑼灣,見到有幾間印尼餐廳,本身其實已經好想試印尼餐廳,因為未食過,就揀咗一間最多人排隊嘅。好好彩,等咗一陣就可以入座。等待入座期間,我和朋友喺餐廳出面係咁望住佢個外賣小食櫃流口水,有斑斕千層糕,香蕉糕,班蘭蛋糕,南瓜千層糕等等,賣相超級吸引!以下係ordered food:新鮮椰青$38非常清甜,椰子肉也非常淋同滑,加埋清甜椰青水,一路飲一路食,真係好滿足印尼花膠湯斑蘭雞配白飯 $78雞飯同花膠湯係分開上,好好彩食到雞髀,加上一粒粒嘅白飯,真係好好食。呢個就係印尼花膠湯入面有一塊好大塊嘅花膠,煮得啱啱好,唔會太硬,都唔會太淋,正!同埋佢個湯底非常濃郁,浸浸花膠雞味,好滿足,肯定係真材實料原條魚花膠湯粉皮$88 (+$10轉燒製) 條魚超級大條,$88黎講超級抵,同埋嗰$10轉燒製係一定要!本身因為驚熱氣,所以先轉燒魚,點知一放入口,就發現呢個$10冇比錯。佢個魚整得超級好,魚肉非常滑,又唔多骨,加上用秘製醬汁去燒,真係無人能及,超級好味本身想試粉皮,點知賣晒,所以轉左貴叼,但都好好食,都係有一大塊花膠,同埋個湯底都超好飲。物有所值!呢度有兩個主食,叫我分邊個好食啲都真係好難分
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呢日經過銅鑼灣,見到有幾間印尼餐廳,本身其實已經好想試印尼餐廳,因為未食過,就揀咗一間最多人排隊嘅。

好好彩,等咗一陣就可以入座。等待入座期間,我和朋友喺餐廳出面係咁望住佢個外賣小食櫃流口水,有斑斕千層糕,香蕉糕,班蘭蛋糕,南瓜千層糕等等,賣相超級吸引!

以下係ordered food:

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新鮮椰青$38
非常清甜,椰子肉也非常淋同滑,加埋清甜椰青水,一路飲一路食,真係好滿足

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印尼花膠湯斑蘭雞配白飯 $78
雞飯同花膠湯係分開上,好好彩食到雞髀,加上一粒粒嘅白飯,真係好好食。
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呢個就係印尼花膠湯
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入面有一塊好大塊嘅花膠,煮得啱啱好,唔會太硬,都唔會太淋,正!同埋佢個湯底非常濃郁,浸浸花膠雞味,好滿足,肯定係真材實料

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原條魚花膠湯粉皮$88 (+$10轉燒製)

條魚超級大條,$88黎講超級抵,同埋嗰$10轉燒製係一定要!本身因為驚熱氣,所以先轉燒魚,點知一放入口,就發現呢個$10冇比錯。佢個魚整得超級好,魚肉非常滑,又唔多骨,加上用秘製醬汁去燒,真係無人能及,超級好味

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本身想試粉皮,點知賣晒,所以轉左貴叼,但都好好食,都係有一大塊花膠,同埋個湯底都超好飲。物有所值!
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呢度有兩個主食,叫我分邊個好食啲都真係好難分,因為兩個都超好食。

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虎蝦沙嗲三串 $88
大大隻,好新鮮,出面仲有一層秘製醬汁,辣辣地好開胃。剝完殼,將蝦肉點秘製沙嗲醬,真係一流

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斑斕葉上海刨冰 $58

可以當飲品亦可當甜品,分量超級大,2-3人食都夠。刨冰甜甜地,加上龍眼肉,涼粉條等配料,賣相吸睛之餘,味道都好好食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食