燒味之作

營業中

休息中

Item: 燒味之作
Rating: 4
Author: JC_hkfoodie

Roast Work

40 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

959

大圍

$50以下

港式燒臘

JC_hkfoodie

等級2

第一次試呢間燒味餐廳, 感覺都挺不錯的, 雖然店面細細, 但裝修比普通燒味餐廳靚同乾淨, 仲播住D音樂, 好似入左間CAFE咁環境感覺都幾舒服! 咁岩下午茶時間, 我就叫左個叉燒切雞瀨, 好快就有得食, 賣相幾得喎, 切雞好似係脾位, 肥膏多左少少, 但味道都唔差, 肉質嫩滑, 而這裡的叉燒是味噌叉燒不是蜜汁叉燒, 味道都幾香, 肥瘦適中, 肉質唔會鞋, 不過我始終覺得蜜汁味既叉燒應該會好食D! 而瀨粉口感相當唔錯, 質感爽滑, 湯底淡香, 整體比起大集團的燒味瀨好多了.

第一次試呢間燒味餐廳, 感覺都挺不錯的, 雖然店面細細, 但裝修比普通燒味餐廳靚同乾淨, 仲播住D音樂, 好似入左間CAFE咁

環境感覺都幾舒服! 咁岩下午茶時間, 我就叫左個叉燒切雞瀨, 好快就有得食, 賣相幾得喎, 切雞好似係脾位, 肥膏多左少少, 但味道都唔差, 肉質嫩滑, 而這裡的叉燒是味噌叉燒不是蜜汁叉燒, 味道都幾香, 肥瘦適中, 肉質唔會鞋, 不過我始終覺得蜜汁味既叉燒應該會好食D! 而瀨粉口感相當唔錯, 質感爽滑, 湯底淡香, 整體比起大集團的燒味瀨好多了.