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2017-06-24
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朋友住觀塘個頭，話有人介紹一間係油塘粥底火鍋唔錯，搵我一齊去試下💁🏻餐廳地點唔難搵，係地鐵站附近，行幾分鐘就到。一坐低我地就揀咗原隻大蜆蝦粥（$178）好大鍋，好多蝦同蜆，蝦大概都有十隻，蜆肉都好大粒。一開始個粥未煮好，我地就食住啲蝦同蜆先～啲蝦大隻得嚟仲好爽口，同埋都好鮮味👍🏻大蜆有啲沙，厚肉，但無咩味🤔食食下個粥開始煮成，好綿好滑，仲吸晒海鮮啲鮮甜味😍除咗海鮮味，仲有好香嘅芫茜味😋本身打算散叫啲海鮮，但發現個4人餐好似會抵食啲咁，我地就叫咗個海鮮套餐（$398）份量都幾多，同埋睇落都幾新鮮。我最鍾意鮑魚、魷魚、龍蝦仔，因為全部都好鮮甜爽口👍🏻鮑魚就算烚耐咗都唔會縮水，爽口又唔韌。但係肉臟就無預先清理好，要自己整，有啲唔方便。原隻魷魚好香，唔腥～龍蝦仔啲肉好爽，肉唔「鞋」，但味道一般。其他海鮮都不過不失，另外送菜心，唔知係本身甜定加上吸晒海鮮啲鮮味，好味👍🏻😋醬料任加兩個人食咗$669，好滿足嘅海鮮餐，同埋第一次食粥底火鍋🤗🤗
餐廳地點唔難搵，係地鐵站附近，行幾分鐘就到。
一坐低我地就揀咗原隻大蜆蝦粥（$178）
好大鍋，好多蝦同蜆，蝦大概都有十隻，蜆肉都好大粒。
一開始個粥未煮好，我地就食住啲蝦同蜆先～
啲蝦大隻得嚟仲好爽口，同埋都好鮮味👍🏻
大蜆有啲沙，厚肉，但無咩味🤔
食食下個粥開始煮成，好綿好滑，仲吸晒海鮮啲鮮甜味😍
除咗海鮮味，仲有好香嘅芫茜味😋
本身打算散叫啲海鮮，但發現個4人餐好似會抵食啲咁，我地就叫咗個海鮮套餐（$398）
份量都幾多，同埋睇落都幾新鮮。
我最鍾意鮑魚、魷魚、龍蝦仔，因為全部都好鮮甜爽口👍🏻
鮑魚就算烚耐咗都唔會縮水，爽口又唔韌。
但係肉臟就無預先清理好，要自己整，有啲唔方便。
原隻魷魚好香，唔腥～
龍蝦仔啲肉好爽，肉唔「鞋」，但味道一般。
其他海鮮都不過不失，另外送菜心，唔知係本身甜定加上吸晒海鮮啲鮮味，好味👍🏻😋
醬料任加
兩個人食咗$669，好滿足嘅海鮮餐，同埋第一次食粥底火鍋🤗🤗
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