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2019-11-05 4469 瀏覽
之前在南區工作,公務或私人午餐都有不少機會嚟呢間酒樓,因為地點方便、公務又有房間供預訂、私聚又可滿足我食好西嘅慾望(個人最喜歡雪山义燒包)。今次係舊同事十月之星興生晚飯,也是我第一次品嘗這裡的晚餐,原來一樣出色,大家有讚無彈。一行九人,點咗十一個餸:蒜泥陳醋拍黃瓜 — 黃瓜爽脆丶蒜泥陳醋份量適中,不會太辣太酸。望落去好似細細碟,但食極都有,呢張相係食咗一round才記得映乳豬拼叉燒 — 乳豬皮薄好脆、叉燒肉軟入味京式烤片皮米鴨 — 我唔食鴨,只能分享朋友意見:讚想不到這不是專做京菜的酒樓也能做出這水準;一隻鴨配兩籠薄餅,熱辣辣又軟熟,最後另加一籠生菜包鴨崧 — 我唔食鴨,只能分享朋友意見:肉崧炒得好香及惹味,配生菜包吃不覺膩桂花鮮蟹肉炒日本宗谷元貝 — 蟹肉元貝料唔少,炒得乾身但唔痴牙,估唔到仲有濃濃蛋香藍徽芝士焗金菇石斑卷(漏咗映相) — 嫩滑石斑捲着金菇配上濃厚芝士,食到舔舔脷(4星)伴水芹香百合鮮蘆筍扎 — 賣相好靚丶各種蔬菜新鮮脆嫩上湯瑤柱大澳蝦乾粉絲什菜煲 — 大大煲雜菜滿足我對蔬菜的慾望脆皮炸子雞 — 皮脆肉嫩、蝦片也好脆米網拔絲菠蘿草莓咕嚕肉 — 這正是全晚最有驚喜的,糖
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之前在南區工作,公務或私人午餐都有不少機會嚟呢間酒樓,因為地點方便、公務又有房間供預訂、私聚又可滿足我食好西嘅慾望(個人最喜歡雪山义燒包)。今次係舊同事十月之星興生晚飯,也是我第一次品嘗這裡的晚餐,原來一樣出色,大家有讚無彈。

一行九人,點咗十一個餸:

蒜泥陳醋拍黃瓜 — 黃瓜爽脆丶蒜泥陳醋份量適中,不會太辣太酸。望落去好似細細碟,但食極都有,呢張相係食咗一round才記得映
蒜泥陳醋拍黃瓜
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乳豬拼叉燒 — 乳豬皮薄好脆、叉燒肉軟入味
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京式烤片皮米鴨 — 我唔食鴨,只能分享朋友意見:讚想不到這不是專做京菜的酒樓也能做出這水準;一隻鴨配兩籠薄餅,熱辣辣又軟熟,最後另加一籠
米網拔絲菠蘿草莓咕嚕肉
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生菜包鴨崧 — 我唔食鴨,只能分享朋友意見:肉崧炒得好香及惹味,配生菜包吃不覺膩
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桂花鮮蟹肉炒日本宗谷元貝 — 蟹肉元貝料唔少,炒得乾身但唔痴牙,估唔到仲有濃濃蛋香


藍徽芝士焗金菇石斑卷(漏咗映相) — 嫩滑石斑捲着金菇配上濃厚芝士,食到舔舔脷(4星)


伴水芹香百合鮮蘆筍扎 — 賣相好靚丶各種蔬菜新鮮脆嫩


上湯瑤柱大澳蝦乾粉絲什菜煲 — 大大煲雜菜滿足我對蔬菜的慾望
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脆皮炸子雞 — 皮脆肉嫩、蝦片也好脆
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米網拔絲菠蘿草莓咕嚕肉 — 這正是全晚最有驚喜的,糖面做得好脆又多拉絲丶咕嚕肉大大粒又炸得香口,份量還不少
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羊肚菌金菇炆伊面 — 唔油膩,羊肚菌口感幾好
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
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