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2017-08-21
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店名：越一越南牛肉粉專門店 PHO 1 Vietnamese Restaurant地點：荃灣青山公路275號富裕樓地下G4-6號舖，電話：2816 6608(1) 生牛肉拼坑腩片湯河粉，$46；(2) 茄豬扒湯河粉，$46；(3) 越一春卷，$38，合共：一百三十元。食物的整體評價：(甲) 味道/烹調：整體而言，是正宗的越南餐館，食物大致上不算油膩。(1) 生牛肉拼坑腩片湯河粉，這樣的組合頗新穎，牛腩片軟腍，而且味道可口，可惜坑腩只有數片，是昂的現象。(2) 茄豬扒湯河粉的茄湯酸度很適中， 所以很醒胃。(3) 春卷夠脆，伴隨著檸檬葉，賣相好。(乙) 種類方面：可供選擇的食品算多，除了河粉，還有飯等。環境：裝修精緻，全店外牆採用玻璃，故看上去較高尚；而且店內燈火光猛。服 務：有水準。衛生：良好。抵食：較昂貴。
地點：荃灣青山公路275號富裕樓地下G4-6號舖，電話：2816 6608
(1) 生牛肉拼坑腩片湯河粉，$46；(2) 茄豬扒湯河粉，$46；
(3) 越一春卷，$38，合共：一百三十元。
食物的整體評價：
(甲) 味道/烹調：
整體而言，是正宗的越南餐館，食物大致上不算油膩。
(1) 生牛肉拼坑腩片湯河粉，這樣的組合頗新穎，牛腩片軟腍，而且味道可口，可惜坑腩只有數片，是昂的現象。
(2) 茄豬扒湯河粉的茄湯酸度很適中， 所以很醒胃。
(3) 春卷夠脆，伴隨著檸檬葉，賣相好。
(乙) 種類方面：可供選擇的食品算多，除了河粉，還有飯等。
環境：裝修精緻，全店外牆採用玻璃，故看上去較高尚；而且店內燈火光猛。
服 務：有水準。
衛生：良好。
抵食：較昂貴。
茄豬扒湯河粉
$46
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生牛肉拼坑腩片湯河粉
$46
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越一春卷
$38
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