幸平創真
第一次係數碼港食飯
幸平創真
等級3
2018-02-06
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數碼港,確實係十年都未必會去一次既地方。
咁啱今日想睇既戲就只有數碼港戲院先有位,所以就順便周圍逛逛同睇下有咩好野食啦!
行行下見到我最愛既日本菜,環境開揚舒適,餐牌上食物種類都多而且價錢合理,就拉埋朋友坐低一齊試下。



牆上掛了充滿日本風情的畫作裝飾


設有壽司吧檯,可一睹壽司師傅製作壽司刺身既過程


特上吞拿魚腩(AA)(1件) $88

特上吞拿魚腩(AA)(1件)
特上吞拿魚腩(AA)(1件)
$88

色澤均勻透亮,係上等拖羅既粉紅色澤。
入口充滿油脂香味,在口腔內徘迴不息,係幸福又滿足既感覺。
沒有一點筋,一咬即斷,如果可以厚少少同肥少少相信更完美。


海膽壽司(1件) $42

海膽壽司(1件)
海膽壽司(1件)
$42

相比上面既拖羅壽司,我更愛這個海膽壽司
價錢不算便宜,但海膽份量毫不吝嗇,放入口滿滿海膽既鮮甜味道。
質感非常creamy,一啲腥味都冇,係高質既!


火炙壽司盛合(特上) $280

火炙壽司盛合(特上)
火炙壽司盛合(特上)
$280

呢個壽司set超抵食,一個價錢就可以食到咁多款唔同既壽司
啱晒我呢個火炙迷!
咁多款最愛火脊三文魚同火脊海膽,炙燒度剛剛好,亦冇因為係火炙類而用次等既材料。


鵝肝多士 $138

鵝肝多士
鵝肝多士
$138


鵝肝多士
鵝肝多士
$138

同朋友一人一件,我地兩個都邊食邊讚,鵝肝燒完香味四散,做到外脆內軟既感覺。
大大件入口即溶一啲都唔韌,多士減低了膩感,所以整個感覺啱啱好。


蟹糕炒飯 $118

蟹糕炒飯
蟹糕炒飯
$118

老實說,如圖,蟹糕份量雖不算太多,但都好夠撈勻晒成碟飯,啖啖都散發微微的蟹糕味。
炒飯乾濕度剛好,不錯。當然,蟹糕多啲我地會食得更開心啦哈哈


餐牌參考



































以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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