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講起「竹昇麵」,香港最有代表性的當然是麥奀記、麥文記、何洪記等,澳門的六記、黃枝記、巨記大家亦很熟悉,而位於十月初五街、開業已九十年的梁慶記反而顯得低調。十多種餸料選擇(選擇了三餸魚蛋、蘿蔔及冬菇),可配撈麵或飯;或只做大餸皇都得。這次吃的是幼麵,煙韌得嚟唔會橡筋,帶淡淡蛋香,下次再試她的粗麵。另叫了焦糖咖啡及榛果咖啡兩杯飲品,濃郁的榛子香味水準不錯,可以一試。講聲先,而家唔洗過大海啦;香港都有得食啦!梁慶記地址: 太子花園街215A號地下
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講起「竹昇麵」,香港最有代表性的當然是麥奀記、麥文記、何洪記等,澳門的六記、黃枝記、巨記大家亦很熟悉,而位於十月初五街、開業已九十年的梁慶記反而顯得低調。
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十多種餸料選擇(選擇了三餸魚蛋、蘿蔔及冬菇),可配撈麵或飯;或只做大餸皇都得。這次吃的是幼麵,煙韌得嚟唔會橡筋,帶淡淡蛋香,下次再試她的粗麵。
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例湯
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另叫了焦糖咖啡及榛果咖啡兩杯飲品,濃郁的榛子香味水準不錯,可以一試。
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講聲先,而家唔洗過大海啦;香港都有得食啦!

梁慶記
地址: 太子花園街215A號地下
榛子咖啡
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焦糖咖啡
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