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2019-07-21
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SHOPPING 真的能令人忘記時間, 我們兩個女子不知不覺已在商場"戰鬥"到過晒食飯時間, 於是我倆打算隨便吃點東西(保留銀彈)再繼續血併銅鑼灣。正想行去茶餐廳時發現新開了這間有趣的外賣店, 即時改變主意吃一個日式簡餐。以恐龍作裝飾的外賣店主打日式輕食和便當, 雖然只有兩張椅和兩邊BAR 枱, 但內裏裝修一點也不馬虎, 也有一點打卡位的。我們每人都點了一個LUNCH SET, 先送來綠茶和麵豉湯。我點的白麵豉湯內還有海帶和豆腐粒, 味道適中, 不會太咸。即使天氣這麽熱, 喝一口熱湯還是覺得幾舒服的。很快兩個壽司SET 就送來, 賣相很不錯。每人都有兩件腐皮軍艦和一件飯團, 初時都有點怕份量不夠, 但原來每件的SIZE 一點也不少。朋友仔的甜蝦腐皮軍艦色彩繽紛,材料新鮮。"估唔到係好好食喎" 朋友吃完整件壽司後的第一句, 甜蝦既大隻又鮮甜, 加上脆卜卜的蟹籽, 口感豐富。我的吞拿魚軍艦也很有水準, 不但吞拿肉一點也不瘦, 質感是柔軟中帶點魚油香。加上蔥花帶走了魚的腥, 換來多一份清香。用上帶甜的油豆腐皮, 加上日本米, 令整個壽司不但吃得更方便, 味道也更可口。看到這麽大的一件飯團,
以恐龍作裝飾的外賣店主打日式輕食和便當, 雖然只有兩張椅和兩邊BAR 枱, 但內裏裝修一點也不馬虎, 也有一點打卡位的。
我們每人都點了一個LUNCH SET, 先送來綠茶和麵豉湯。我點的白麵豉湯內還有海帶和豆腐粒, 味道適中, 不會太咸。即使天氣這麽熱, 喝一口熱湯還是覺得幾舒服的。
很快兩個壽司SET 就送來, 賣相很不錯。每人都有兩件腐皮軍艦和一件飯團, 初時都有點怕份量不夠, 但原來每件的SIZE 一點也不少。
朋友仔的甜蝦腐皮軍艦色彩繽紛,材料新鮮。
"估唔到係好好食喎" 朋友吃完整件壽司後的第一句, 甜蝦既大隻又鮮甜, 加上脆卜卜的蟹籽, 口感豐富。
我的吞拿魚軍艦也很有水準, 不但吞拿肉一點也不瘦, 質感是柔軟中帶點魚油香。加上蔥花帶走了魚的腥, 換來多一份清香。用上帶甜的油豆腐皮, 加上日本米, 令整個壽司不但吃得更方便, 味道也更可口。
看到這麽大的一件飯團, 即時加了兩份飽意。
如果只吃一舊飯沒有餡的飯團真的很悶(在日本試過了), 但我這個飯團是有火炙過的左口魚, 魚肉軟滑。大量的魚油滲入了飯粒內, 令整個飯團都惹味不少, 配上紫菜和日本米, 加少少豉油已經有畫龍點睛的美味。
這幾件壽司係有意想不到的高質, 好過不少日式餐廳了。立食雖然不能坐係度舒舒服服慢慢食, 但快靚正卻很啱(愛血併)香港人呢~
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