民泰四七 (已結業)

黃埔地鐵站開通後，左右隔離多了好多食肆。在黃埔逛街後，走進民泰街，老公用Openrice 搜尋到呢間餐廳，裝修得好特別，所以想入去試吓fusion菜。係皓熱天氣行入餐廳，感覺冷風一陣一陣好舒服。坐落覺得有啲凍，所以拿出披肩披上，好快有位女侍應見到我用披肩，佢即刻熄咗右邊𠴱一部冷氣，該名女侍應就同我講：（小姐你係覺得凍嘅話，等我睇吓我幫你熄埋左邊𠴱一部冷氣。）好窩心的服務👍，我覺得這位個子不高的女孩，為人親切和藹，笑容燦爛，值得為了她而再來。我們叫了兩個前菜，番茄醬肉丸、煙三文魚脆多士，主菜係四川麻辣西班牙肉腸鮮蝦意及全隻燒春雞番茄醬肉丸，用新鮮番茄做的茄醬，鮮、香、甜，肉丸香滑，配合得很好，茄醬沒有搶到肉丸的香味，溫馨提示：肉丸係牛肉造。煙三文魚脆多士，完全見唔到番茄？？，後來問該名女侍應，她説原來伴碟的mouuse醬是用三文魚和蕃茄加蛋白打混，嘩！份子料理😍😍😍四川麻辣西班牙肉腸鮮蝦意粉，表面有些芝士粉，香香辣辣，雖然係雪蝦但處理得好好，彈牙鮮甜（蝦味不是很濃，清清淡淡的蝦香)，麻麻辣辣好似食緊四川菜，不過又有西班牙肉腸，好特別的fusion 菜。法國燒春雞，細細隻烤得好香，好有雞味