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2021-09-16
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唔行經都唔知原來海天晉滙開咗好多新餐廳，從外面睇好多間裝修都好有格調✨，真係有令人逐間試晒嘅衝動😆🤟🏻。今次先試咗一間美式餐廳，主打窩夫🧇同cocktails🍹，以紅白藍三色🔴⚪️🔵做裝修主調，感覺新潮有活力。 .📍炸雞窩夫（$138） Chicken Waffle 話晒呢度最出名都係窩夫🧇，當然要一試。呢款炸雞窩夫好多人食，窩夫可以揀鹹或者甜。我哋揀咗前者，食落好重香草味🌿，口感偏硬，有少少似scone。上面嘅3件炸雞🐓外脆中間軟嫰，調味做得好好。點埋旁邊嘅沙律汁、蜜糖芥同藍芝士醬就更加豐富，尤其係藍芝士醬濃郁又夠香🧀，真係超正❤️。. 📍墨汁海鮮意大利飯（$148） Ink Sauce Seafood Risotto 意大利飯粒粒飽滿😋，食落creamy，墨魚汁黑得發亮🖤賣相好吸引。意大利飯味道豐富，調味剛好👍🏻。飯面仲有青口、蝦、蜆、墨魚🦑同帶子做配料🌊，海鮮幾新鮮，份量又足，好食！.📍牛皇窩夫漢堡（$158） Beef Burger Waffle 用上窩夫做漢堡包🍔，但感覺就比乾硬，好似用嚟做嚟做burger冇咁夾👉🏻👈🏻。中間嘅牛肉漢堡厚身肉量多，食落牛味香濃🐂，肉汁豐富
唔行經都唔知原來海天晉滙開咗好多新餐廳，從外面睇好多間裝修都好有格調✨，真係有令人逐間試晒嘅衝動😆🤟🏻。今次先試咗一間美式餐廳，主打窩夫🧇同cocktails🍹，以紅白藍三色🔴⚪️🔵做裝修主調，感覺新潮有活力。
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📍炸雞窩夫（$138）
Chicken Waffle
話晒呢度最出名都係窩夫🧇，當然要一試。呢款炸雞窩夫好多人食，窩夫可以揀鹹或者甜。我哋揀咗前者，食落好重香草味🌿，口感偏硬，有少少似scone。上面嘅3件炸雞🐓外脆中間軟嫰，調味做得好好。點埋旁邊嘅沙律汁、蜜糖芥同藍芝士醬就更加豐富，尤其係藍芝士醬濃郁又夠香🧀，真係超正❤️。
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📍墨汁海鮮意大利飯（$148）
Ink Sauce Seafood Risotto
意大利飯粒粒飽滿😋，食落creamy，墨魚汁黑得發亮🖤賣相好吸引。意大利飯味道豐富，調味剛好👍🏻。飯面仲有青口、蝦、蜆、墨魚🦑同帶子做配料🌊，海鮮幾新鮮，份量又足，好食！
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📍牛皇窩夫漢堡（$158）
Beef Burger Waffle
用上窩夫做漢堡包🍔，但感覺就比乾硬，好似用嚟做嚟做burger冇咁夾👉🏻👈🏻。中間嘅牛肉漢堡厚身肉量多，食落牛味香濃🐂，肉汁豐富。加上芝士🧀、洋蔥🧅同蘑菇令到味道更豐富惹味😍。另外仲有蕃茄🍅同生菜🥬做餡料，食落唔會好膩。旁邊伴有薯條🍟，炸得唔油但落唔夠鹽🧂，整體都算喺唔錯！
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