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天雨關係,燒烤樂變成騷羊瘋,五小鬼八點多冒名而來,由於事出突然,星期六晚唯恐無位子,距離門口五十多步,大鬼頭遠望招牌訂座電話,隨即嚷小鬼致電先「排隊」,五福彩數撞巧接待員說若「即刻趕到」便可上坐;說時遲那時快,小鬼已一馬當先到接待處等候招呼,不用久候;被安排坐在近窗屏風位,最適合(嘈到)拆...還是說回吃的罷:鍋底:鴛鴦鍋(麻辣/清湯),店員千叮萬囑不嗜辣的,建議撈起一些紅椒以免一發不可收拾。未烚東西前,每人清試湯底一啖,杞子紅棗還有什麼藥材料的清湯很清甜;麻辣湯底麻與辣各參半(互搶不了誰的風頭),很香,令這五小鬼沉溺在麻辣海裡。炸魚皮:可謂小小頭盤,泡浸兩邊同樣精彩,技巧當然忌過腍;肉:乜乜羔羊(大件夾抵食五十八個大洋)一大碟,小鬼們非食家亦懶理什麼部位什麼味道什麼口感,但求一試已滿足;餐單內最便宜的一種羊肉,不太羶;海陸拼盤:還有其他拼盤選擇,顧名思義有白鱔片、脆魚鯇、牛肉、小棠菜、還有什麼菜苗;魚跟菜是最受歡迎,魚肉鮮爽口彈牙,小鬼們不忘遊戲一番,每人來一碗「超級無敵麻辣菜」,怕辣人士請勿模仿;魚皮餃、牛骨髓、生根:必殺「食」系列,尤愛牛骨髓、生根吸收麻辣精華後之美味...烤羊排
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天雨關係,燒烤樂變成騷羊瘋,五小鬼八點多冒名而來,由於事出突然,星期六晚唯恐無位子,距離門口五十多步,大鬼頭遠望招牌訂座電話,隨即嚷小鬼致電先「排隊」,五福彩數撞巧接待員說若「即刻趕到」便可上坐;說時遲那時快,小鬼已一馬當先到接待處等候招呼,不用久候;被安排坐在近窗屏風位,最適合(嘈到)拆...還是說回吃的罷:


鍋底:鴛鴦鍋(麻辣/清湯),店員千叮萬囑不嗜辣的,建議撈起一些紅椒以免一發不可收拾。未烚東西前,每人清試湯底一啖,杞子紅棗還有什麼藥材料的清湯很清甜;麻辣湯底麻與辣各參半(互搶不了誰的風頭),很香,令這五小鬼沉溺在麻辣海裡。


炸魚皮:可謂小小頭盤,泡浸兩邊同樣精彩,技巧當然忌過腍;


肉:乜乜羔羊(大件夾抵食五十八個大洋)一大碟,小鬼們非食家亦懶理什麼部位什麼味道什麼口感,但求一試已滿足;餐單內最便宜的一種羊肉,不太羶;


海陸拼盤:還有其他拼盤選擇,顧名思義有白鱔片、脆魚鯇、牛肉、小棠菜、還有什麼菜苗;魚跟菜是最受歡迎,魚肉鮮爽口彈牙,小鬼們不忘遊戲一番,每人來一碗「超級無敵麻辣菜」,怕辣人士請勿模仿;


魚皮餃、牛骨髓、生根:必殺「食」系列,尤愛牛骨髓、生根吸收麻辣精華後之美味...


烤羊排:托賴部長推銷技巧,稱食客「番兜」之選,對於百多塊錢一大塊羊排,有點近似吃美式的豬肋骨,肉質較肥美,有肥羔位置入口溶化,表層醃粉完完全全破壞了,雖有麻辣味,但入口如同吃粉末似的,一口粉,若純烤這塊羊排便好了;總算「到此一吃」。


小插曲:慣性打邊爐點豉油向店員索取,店員有點愕然反問是否湯底未夠濃,並稱食客甚少用豉油;想深一層,最終小鬼們也只是「條件反射式」點點豉油,確實湯底味夠咸夠濃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食