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2019-04-11
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今日放假所以想食個生蠔，去咗一直都好滿意嘅Oyster Station。見到與推介全日7折，就叫大家一齊去食個半brunch。生蠔做緊特價，午餐選擇唔多，大概六七款嘅選擇，最後揀咗韓國，非洲，蘇格蘭，頭兩種都好好痛，味道都麻麻地，最突出嚟會係蘇格蘭呢隻，不過全部都唔記得叫做咩名。呢個煙三文魚小杯沙律，係餐嘅前菜，達標準。個蟹餅係À la cart，蟹肉非常多，收得你咁嘅錢俾返咁多嘢你。亦有沙律伴碟，菜嘅質素算係高，唔係求其俾啲綠色野你。因為想食啲肥仔野，所以加咗呢個鵝肝。照舊唔會失望，一直想講嘅係希望佢嗰塊鵝肝可以大塊啲。😏烤雞凱撒沙律，雞肉唔乾帶肉汁，絕對讚。沙律既菜依舊新鮮，個sauce 同芝士都好平均，如果個crouton 可以再入味少少就完美。Lee 個蒜片大蝦寬麵意粉係lunch set，賣相唔係太吸引不過味道有驚喜。蝦大隻係爽口急凍既，蝦殼已被處理好。個麵彈牙剛好，加上蒜香，本人喜歡辣加Tabasco，一流。牛排好似係rum，唔記得左，不過可以再厚身少少。叫medium rare ，出來時色水可以，只係牛排不是最好既rum 部位，帶根。個鮑魚點綴有點兒多左，不如放幾條asp
生蠔做緊特價，午餐選擇唔多，大概六七款嘅選擇，最後揀咗韓國，非洲，蘇格蘭，頭兩種都好好痛，味道都麻麻地，最突出嚟會係蘇格蘭呢隻，不過全部都唔記得叫做咩名。
呢個煙三文魚小杯沙律，係餐嘅前菜，達標準。
個蟹餅係À la cart，蟹肉非常多，收得你咁嘅錢俾返咁多嘢你。亦有沙律伴碟，菜嘅質素算係高，唔係求其俾啲綠色野你。
因為想食啲肥仔野，所以加咗呢個鵝肝。照舊唔會失望，一直想講嘅係希望佢嗰塊鵝肝可以大塊啲。😏
烤雞凱撒沙律，雞肉唔乾帶肉汁，絕對讚。沙律既菜依舊新鮮，個sauce 同芝士都好平均，如果個crouton 可以再入味少少就完美。
Lee 個蒜片大蝦寬麵意粉係lunch set，賣相唔係太吸引不過味道有驚喜。蝦大隻係爽口急凍既，蝦殼已被處理好。個麵彈牙剛好，加上蒜香，本人喜歡辣加Tabasco，一流。
牛排好似係rum，唔記得左，不過可以再厚身少少。叫medium rare ，出來時色水可以，只係牛排不是最好既rum 部位，帶根。個鮑魚點綴有點兒多左，不如放幾條asparagus 好過，不過只是個人口味。薯榕有小粒薯仔未完全”榕”哂，味道都係滑，有人建議多少少牛油可以更香。😏
薯條一直無投訴，味道賣相份量都合格，幼身兼夠脆，啤酒薯條係大家既摰愛。
總括黎講Oyster Station 都係準確安全之選，不過都要睇分店，試過尖沙咀分店，有差。大角咀暫時安全。晚餐試過帶酒去，食夠500蚊免開瓶費一樽。
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