明發小廚茶餐廳

在半山學校住宅區 有一家屹立多年的港式小廚 小妹在附近上學多年 從來沒好好品嚐 當越食越多創意美食 倒忽然懂得返樸歸真 看似最普通的菜式 其實最耐吃 明發的菜式很齊全 比酒樓的更豐富

小妹外賣了一客泰式蝦醬海鮮炒飯 $47配熱飲 有蝦仁 帶子 蟹柳 炒蛋 洋蔥 生菜絲 飯好大盒 餸的比例也很多 飯不油膩 炒得很乾爽（師傅的功夫一流！控制油份不容易啊） 味道也很均勻 不會一口鹹一口淡 不過蝦醬的味道可以濃點

泰式蝦醬海鮮炒飯

$47

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