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2020-04-09
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吃中菜最適合一行數人,可以多叫幾道菜。來到這家新開的私房菜(店員說他們從牛頭角搬過來),地方比想像中大,店員招呼有禮貌。點了好幾份前菜及主菜,很多樣都非常出色。前菜來說,個人最欣賞話梅淮山($48),味道有驚喜,酸酸甜甜很開胃。陳醋黑琥珀木耳($48)的木耳很特別,一大塊的,很爽脆。煙燻糖心蛋($18/半隻)惹味值得一試,而蒜香牛油雞翼($62)則比較普通但也香脆惹味!主菜最有驚喜的是流心蛋秘制牛腩煲($108),上菜滋滋聲已經夠吸引,牛腩煮得腍、調味特別,流心蛋也很好味!另外,水煮龍躉($268)要了加辣,細份。魚肉鮮嫩魚味重,非常入味。配料非常足有青瓜、薯粉、木耳,非常抵食!金沙四季豆($98)亦非常正!鬆脆之餘鹹蛋量足,吃到最後一條依然很脆!不過真的建議多幾個人分享,實在太大份了!物超所值的一餐飯,必定會回來再續!
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點了好幾份前菜及主菜,很多樣都非常出色。前菜來說,個人最欣賞話梅淮山($48),味道有驚喜,酸酸甜甜很開胃。陳醋黑琥珀木耳($48)的木耳很特別,一大塊的,很爽脆。煙燻糖心蛋($18/半隻)惹味值得一試,而蒜香牛油雞翼($62)則比較普通但也香脆惹味!
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主菜最有驚喜的是流心蛋秘制牛腩煲($108),上菜滋滋聲已經夠吸引,牛腩煮得腍、調味特別,流心蛋也很好味!
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另外,水煮龍躉($268)要了加辣,細份。魚肉鮮嫩魚味重,非常入味。配料非常足有青瓜、薯粉、木耳,非常抵食!金沙四季豆($98)亦非常正!鬆脆之餘鹹蛋量足,吃到最後一條依然很脆!不過真的建議多幾個人分享,實在太大份了!
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物超所值的一餐飯,必定會回來再續!
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