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𝕋𝕒𝕚 ℍ𝕒𝕟𝕘 • 睿海御宴🥢📍大坑浣紗街𝟙-𝟝號浣紗閣𝟙樓:::::::::::::::::::::::::::::: 睿海御宴 @dynasty_cove 是一間位於大坑的高質中式私房菜,樓梯壁畫的舞火龍,貴氣十足的餐牌,一嚐品嘗師傅的精巧手工!適逢秋風起冬意至,當然少不了暖笠笠的羊腩煲!🐐🥣 杏汁白肺豬骨湯 $98🥘 古法扣黑山羊腩煲 $498🍤 金沙海中蝦 $288🧆 黃金椒鹽豆腐 $88先是秋冬滋潤養顏首選的杏汁白肺豬骨湯,滿滿的湯料,以形補形;羊腩煲配料豐富,羊肉連皮帶骨,口感軟稔,配以入味的枝竹、馬蹄、冬菇及生菜,蘸腐乳醬味道一流!點了兩個鑊氣小炒,外層焦脆內裏嫩滑的一口椒鹽豆腐,及蛋黃鹹香、擺盤精緻的海蝦。
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𝕋𝕒𝕚 ℍ𝕒𝕟𝕘 • 睿海御宴🥢
📍大坑浣紗街𝟙-𝟝號浣紗閣𝟙樓
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睿海御宴 @dynasty_cove 是一間位於大坑的高質中式私房菜,樓梯壁畫的舞火龍,貴氣十足的餐牌,一嚐品嘗師傅的精巧手工!適逢秋風起冬意至,當然少不了暖笠笠的羊腩煲!🐐
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🥣 杏汁白肺豬骨湯 $98
🥘 古法扣黑山羊腩煲 $498
🍤 金沙海中蝦 $288
🧆 黃金椒鹽豆腐 $88
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先是秋冬滋潤養顏首選的杏汁白肺豬骨湯,滿滿的湯料,以形補形;羊腩煲配料豐富,羊肉連皮帶骨,口感軟稔,配以入味的枝竹、馬蹄、冬菇及生菜,蘸腐乳醬味道一流!點了兩個鑊氣小炒,外層焦脆內裏嫩滑的一口椒鹽豆腐,及蛋黃鹹香、擺盤精緻的海蝦。
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評分
味道
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用餐途徑
堂食