我👫是第一枱客人,覺得環境特別清靜,裝修簡樸,一幅花卉畫特顯清雅。


因為提早慶祝父親節,所以選了個杏福2人餐

其他仲有4,6,8人套餐,因為尚未有其他顧客,經理先生非常親切,介紹各種順德名菜和烹調方法,令我👫獲益不少🎉🎉

杏汁豬肺湯

見到個樣,已經覺得好滋潤,奶白色濃郁湯底,豬肺好腍,點豉油食一流
冰鎮鮑魚

size 夠大又乾淨,用白鹵水汁和酒浸過,配上特制 wasabi 醬汁,唔會辣到攻鼻流眼水,肉質醇厚清爽, 冰鎮最啱夏天食
煎釀鯪魚

差不多3條鯪魚才做成這菜色,鮮魚味特濃, 剁碎魚肉添加了少許臘味,令味道更加出色,外皮焦脆唔覺肥膩,肉質超厚

蝦籽柚皮

這是老公特別要求加,話好想食
上湯時蔬

順德煎焗雞半隻

雞塊大骨全部起走,只餘下軟骨部分,差不多啖啖肉
生磨蛋白杏仁茶

絲絲蛋白清香滑溜,配上生磨杏仁有養顏作用, 我摰愛
呢餐老公非常滿意,祝大家父親節快樂🎀🎀
