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2006-08-21
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本來該先寫美華,再寫蘇三,但食友起行在即,趁有時間忙撰此文。美華之後,大家已有8、9成飽,來這裡是試試私房甜品。聞說是某總編開的私房菜,管她的,偶看的是食物。設計方面是有心的,訂製的陶瓷及open kitchen,甜品用特別的中式陶瓷碗載著,唔食得都睇得下。說這裡的煙燻出色,初時以為是中式燻法,原來是西式的煙燻,可能方才吃得太飽,味蕾對煙燻之味變得麻目起來,對此煙燻,印象麻麻。原來這裡吃甜品有幾味是需要預訂的,北京丸子,是手拉的,要早日預訂,對丸子情有獨鍾,好想食,但,事前點解無人話偶知的呢???吃過燻菜後,食友宣佈她的大計,眾人嘩然後,是一番的道賀,偶討厭恭維,在此說句:「祝平安」。
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