中華燒鵝傳承

本身睇到社交平台講到熱辣辣又新鮮，甘香肥厚，特登搭車去試

結果現實完全唔係果回事

先講叉燒
個叉燒係無入口會有肥膏溶化嘅，質素同大家樂/普通公屋街巿平價燒味檔叉燒基本上無分別啲肥肉係白色果種，同社交平台佢post果啲半透明肥膏係兩回事。燶邊係有，不過係燒到過龍失左控嘅燶邊，上碟係會連埋碳化左果一part上埋。重有，凍的。

再講燒鵝
都係凍的，上到枱8成份量都係皮同骨，其餘有兩舊左右有薄嘅肉。皮不甘香不脆(連暖嘅溫度都無)。

如果收70幾蚊比咁嘅質素，不論基本份量同對得住價錢嘅味道都無。

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