影片
更多
2021-10-12
73 瀏覽
難得密友得閒，同佢去食石板燒肉，見到有個豐富二人餐，好多肉類，餐廳有間房仔，想要有privacy 靜啲位置，都有，座位舒適。出面自助吧以為得白飯同麵鼓湯，點知仲有菜絲沙律和粟米粒，套餐叫了日本A5佐賀和牛二人前$525，先上日本A5佐賀黑毛和牛，牛肉顏色鮮豔，油脂分布均勻。急不及待燒來食，超好食，油香味十足，口感軟淋，點上旁邊滲了蒜片的醬汁，好味。另一碟肉好似已燒至5成熟，等你可以輕易放上石板上再燒至喜歡的熟度。美國極黑豚，切開燒，切時已感覺軟淋，另外有美洲頂級羊扒，煎香，連骨的肉連少少筋，份外有嚼口，羊味夠香，唔會羶。燒肉時，可隨意加入調味料，有岩鹽和黑胡椒，還有生姜燒汁和燒肉汁，食肉時沾上，令肉味提鮮。再來牛肉，美國黑安格斯牛膈肌，牛味濃，用來餸飯再加少許飯素，一流。再燒兩粒北海道珍寶帶子，好巨型，鮮甜。最後係日式清酒煮蜆，雖然一碗仔，但數量都多。
餐廳有間房仔，想要有privacy 靜啲位置，都有，座位舒適。
出面自助吧以為得白飯同麵鼓湯，點知仲有菜絲沙律和粟米粒，
套餐叫了日本A5佐賀和牛二人前$525，
先上日本A5佐賀黑毛和牛，牛肉顏色鮮豔，油脂分布均勻。
急不及待燒來食，超好食，油香味十足，口感軟淋，點上旁邊滲了蒜片的醬汁，好味。
另一碟肉好似已燒至5成熟，等你可以輕易放上石板上再燒至喜歡的熟度。
美國極黑豚，切開燒，切時已感覺軟淋，
另外有美洲頂級羊扒，煎香，連骨的肉連少少筋，份外有嚼口，羊味夠香，唔會羶。
燒肉時，可隨意加入調味料，有岩鹽和黑胡椒，還有生姜燒汁和燒肉汁，食肉時沾上，令肉味提鮮。
再來牛肉，美國黑安格斯牛膈肌，牛味濃，用來餸飯再加少許飯素，一流。
再燒兩粒北海道珍寶帶子，好巨型，鮮甜。
最後係日式清酒煮蜆，雖然一碗仔，但數量都多。
張貼
